Stedet

Det var så det.

2012-01-16T21:19:00.001+01:00

Så tror jeg da nok lige jeg kan kalde mig pædagog i mine fremtidige jobansøgninger.
Fik i dag afsluttet uddannelsen med en vellykket bacheloreksamen.
Tror nu lige der går lidt tid før det går rigtig op for mig:-)
Mine forældre, Tine, Lars og en sovende Dagmar tog imod da jeg færdiggjorde eksamen, så det var skønt. Hvorefter vi fejrede det med lidt lækkert spisning.

Far og datter

2012-01-07T16:08:00.001+01:00

Dagmar er nu blevet en stor pige på 8 måneder, som gerne vil hjælpe...eller i hvertfald gerne følge med når der sker noget. Så mens Lars roder...eller...øh ordner tingene med fjernsynet så hjælpe Dagmar til, selvom hun endnu har lidt svært ved at kende forskel på strips og skruetrækkere, så Lars selv må tage tingene, så hygger de sig:-)

Kan selv!

2012-01-05T22:50:00.001+01:00

Skal da hvis lige have lært Dagmar at det er nok at starte med en enkelt Kleenex som udgangspunkt når snotnæsen skal tørres i stedet for at tage en god bunke ud først... Men hun får det nu nok lært og Kleenex har da her ideen til en ny reklamekampange: Så nemt at selv en baby kan finde ud af det.

Note til mig selv; vær opmærksom på om Kleenexpakken under pakning falder på gulvet, mens Dagmar er i nærheden, såfrem det er tilfældet vil det være smart at samle den op i stedet for at sætte fleecepose i klapvogn:-D

Når det regner, regner...

2012-01-04T18:58:00.002+01:00

Så tror jeg da nok lige jeg igen kan begive mig ud i regnvejr. Har ellers været uden regnbukser siden vi kom hjem fra Canada, da jeg fravalgte dem pga pladsmangel og utæthed. Så i snart et år har jeg begivet mig ud i regnvejr med en delvis vandtæt jakke og skiftetøj.
Så nu med en ny regnjakke, som var julegaven fra Lars og regnbukser som jeg selv har købt i dag, så skulle det igen være muliget at begive mig ud i regnvejr uden skiftetøj.

Stormen

2012-01-04T18:40:00.001+01:00

Stormen har raset vildt på Hans Egedes Vej.

Tiden den går...

2012-01-04T10:46:00.001+01:00

Så er det snart 4 år siden jeg første gang cyklede til Peter Sabroe, for at finde vej, siden hen er turen gået til Peter Sabroe fra mange forskellige bopæle. Men i dag har jeg kunnet aflevere mit bachelorprojekt, dog et halvt år senere end planlagt, men hvad betyder det i forhold til alle de oplevelser jeg har haft i mellemtiden, både med studie og privatliv...hvem ville have troet det!?:-D
Men nu ligger mit bachelorprojekt på studiekontoret klar til gennemlæsning af vejleder og censor og bliver det d. 16. januar afgjort om jeg sammen med familie og venner kan fejre titlen som pædagog.

Designerhylde

2011-12-28T23:02:00.001+01:00

Så blev den nye designerhylde sat op i aften. Der skulle dog lige laves om vedr. radiatoren, inden hylden kunne monteres.

Væddemål

2011-12-16T19:09:00.001+01:00

Når man skal lave væddemål, skal præmien også være til at se og nyde. Helle og jeg havde lavet et væddemål(kan ikke helt huske hvad det var) men jeg vandt...Muha ha ha ha!

Badetid

2011-12-13T11:26:00.001+01:00

Nu er Dagmar blevet rigtig god til at sidde i at sidde i badekaret og plasker rigtig med vandet, så man har mest lyst til at sætte sig langt væk. Men hun hygger sig rigtig, så det er dejligt.

Juletræ

2011-12-09T13:58:00.001+01:00

Dagmar er så småt begyndt at synes det er nogle spændende ting der hænger på den store grønne ting i hjørnet.
Så har også lige erfaret at de kugler som vi havde hængt i bunden og troede var af plastik godt kan gå i stykker! Men hvor der handles der spildes.

Det var så de sidste

2011-12-04T12:25:00.001+01:00

Så har vi fået tømt de sidste flyttekasser og så er der jo lige et godt sted for Dagmar at lege.
Vi har i løbet af formiddagen fået sat sat nogle hylder op, så vi har kunne få de sidste ting på plads.

Kravlegård

2011-12-02T18:17:00.001+01:00

Dagmar har fået sig en kravlegård, så forældrene ved hvor hun er henne, nu hvor hun har lært at kravle.

Den første gave

2011-12-01T08:43:00.001+01:00

Dagmar har lige været med til at åbne sin første gave.
Selvom indpakningen var spændende, så skaber bogen nu også glæde og underholdning.
Vi siger tak til julemanden.

Julemanden har været forbi

2011-12-01T08:36:00.001+01:00

Så det blevet december...

Vente vente

2011-11-20T10:46:00.001+01:00

Ventetiden er lang indtil vi når til Tivoli

Frokost i det fri

2011-11-19T12:58:00.001+01:00

Vi er kommet ind til julemarkedet på Nyhavn og nu er det tid til frokost. Den bliver indtaget i det fri og bagefter skal vi tilbage til Nyhavn og have en stor vaffel.

Efter middagsmaden

2011-11-18T13:45:00.001+01:00

Efter en køretur på en 4 timer, har vi nu fået middagsmad og klar til at se København og forstæder.

Indretnings konsulent

2011-11-17T10:01:00.001+01:00

Begynder at overveje om Dagmar ikke syntes om indretningen i stuen, for hun flytter ofte rundt på både borde og stole.
Men forældrene er ikke altid helt enige i det smarte i de steder hun sætter tingene hen.

Der undersøges

2011-11-16T18:12:00.001+01:00

Lars og Dagmar er igang med at undersøge og diskutere hvilke huse der i ugens bolig avis ser spændende ud til huskøb.
Som udefra slående kan det dog være svært at se hvad resultaterne bliver. Men de hygger:-)

Tid til læsning

2011-11-12T11:12:00.001+01:00

Efter en ind formiddagslur, står den nu på fri leg indtil middag.

Sund aftensmad

2011-11-02T18:44:00.001+01:00

Et æble om dagen holder lægen fra døren

Der bakkes...

2011-10-28T07:56:00.001+02:00

Dagmar er begyndt at komme rundt i huset. Hun har nu fundet teknikken til at skubbe sig bagud, hvilket sammen med en masse rulleture fra ryg til mave og mave til ryg, samt at rotere på maven gør hun kan komme langt omkring.
Det virker dog ikke altid til at bakketurene er helt planlagte, da hun ofte ender steder hvor hun ikke kan rulle sig væk fra.
Men hun hygger sig med det og så bliver det spændende at se hvornår turene i stedet kommer til at foregå fremad.

FDF's fødselsdag fejres

2011-10-27T20:33:00.001+02:00

Jeg er til sommerlejrplanlægnings møde og kan i den anledning fejre FDF's 109års fødselsdag med blå lagkage.

Tur til Ikea

2011-10-18T20:11:00.001+02:00

Ja man kunne nemt tro, at vi er helt vilde med Ikea med det tredje besøg i Ikea indenfor kort tid. Det kan man nok også sige for Lars vedkommende, som nemt ville kunne bruge flere timer på at kigge rundt. Jeg derimod synes nok ikke det er det sjoveste sted, men kan godt se det smarte i mange af de løsninger som der er på indretning.
Så derfor gik turen i eftermiddag/aften til Ikea Aalborg, for at indkøbe lidt småting til at kunne indrette os lidt smart i det nye hus.

Så efter vi havde rendt rundt og ledt efter alle tingene på listen spiste vi aftensmad i Ikea Food sammen med alle børnefamilierne, så var på efterårsferie besøg i Ikea.
Men vi fik alle noget at spise og turen gik derefter hjem og så er tingene klar til opsætning i det næste par dage.

Ellers er vi også ved at være okay på plads, men der mangler stadig en 6 flyttekasser endnu.

Så det morgen på Hans Egedes vej

2011-10-16T07:18:00.001+02:00

Efter en veloverstået flytning i går, har Dagmar sovet sin første nat på eget værelse, hvilket gik ganske godt, dog har moderen pendlet lidt mellem værelserne for at servicere med mad.
Men kl 6 mente Dagmar at det var tid til at stå op. Hun mente nok, at vi skulle til og op for at komme igang med at få flere ting på plads.

Der pakkes!

2011-10-13T20:25:00.002+02:00

Så står det på flytning i den forestående weekend. Så der pakkes og sorteres i tingene, mens vi tænker på om vi har nok kasser og om det hele kan være i vores nye lejemål, som er på Hans Egedes vej.

Så i morgen skal vi over og beslutte hvordan tingene skal stå og lørdag har vi fået flyttehjælp og barnepige. Det er skønt at være omgivet af hjælpsomme folk :-)

Håndarbejde

2011-10-10T17:11:00.002+02:00

Der er en mindre produktion i gang af at fremstille en kørepose til Cougaren, som Dagmar skal bruge til vinter

Der fikses...

2011-10-09T09:23:00.001+02:00

Lars er lige ved at samle symaskinen igen efter vi i går havde besøg af Dennis som fik satten ny dims i.
Symaskinen er en jeg (Helle) fik af Lars mor, som hun havde til at stå fra Lars Bedstemor og første gang jeg brugte

den begyndte den at ryge. Så går i mellemtiden lånt min mors symaskine. Så nu bliver det spændende at se om den efter Dennis har skiftet dimsen og Lars samlet den om den kan holde til fremtidige syprojekter.

Til bedstes fødselsdag

2011-10-08T17:22:00.002+02:00

Så er vi på vej til Lars Bedste 80års fødselsdag med blomsterkage til kaffen.

Den anden baby...

2011-10-08T15:39:00.001+02:00

Dagmar hygger sig foran spejlet med en (hvis hun selv kunne sige det) ret sød baby. Det er bare super underholdning:-)

Hjemmeopgave

2011-10-08T11:05:00.001+02:00

Der løses grafregning på 6. Klasses niveau, lørdag formiddag her på Gislumvej.

Så skyldes der hvis kvaje bajer...

2011-10-02T15:23:00.001+02:00

Så har vi været en tur i IKEA for at købe til at lave pusleplads til Dagmar. Helle havde desværre ikke brugt centimeterstokken ordentligt, så der var lidt mere trængt end planlagt, men Kasper var heldigvis ganske overbærende og tog forsædet.

Sove i telt

2011-10-02T10:32:00.001+02:00

Vi var ude ved Helles kusine, Anni igår og have en rigtig hyggelig dag sammen med hende. Vi have også Dagmars nye rejseseng med, som ses på billedet. Der vil komme et mere detaljede indlæg om rejsesengen senere.

Table for one!

2011-10-02T09:44:00.001+02:00

Legetøj

2011-09-27T15:59:00.003+02:00

Hvorfor bruge adskillige hundrede kroner på legetøj, når en gulerod til 10 ører er ligeså god.

Aktivlejr på Sletten

2011-09-25T21:55:00.007+02:00

I weekenden var jeg afstd med FDF Aars på Aktivlejr på FDF's sted Sletten ved Julsø. Aktivlejr er en lejr for Landsdel 2 indenfor FDF og der var næste 400 med på denne lejr, der forgik fra den 23. september til den 25. september. Jeg tog dog hjem lørdag aften, da jeg skulle til fødselsdag om søndagen.

Men her er vi ved at være klar til at tage afsted fra FDF Aars's kredshus. Der var en 21 børn og 4 ledere med. Vi skulle ligge sammen med FDF Overlade og FDF Nibe og de havde henholdsvis 1 leder, 1 barn og 2 leder og 2 børn med.

Vel ankommet til lejrområdet, skulle der rejses telte og indtages madpakker. Det er nok her hvor lederne er mest aktive vedr. børnene. Aktivlejr er og set som en hyggelejr for lederne, da børnene er afsted i forskellige gruppe og så kan lederne gå rundt og se på de forskellige grupper...eller blive i lejren og drikke kaffe og spise, som virkelig blev gjort i år!

Ja. Man kan tydelig se hvem der styrer kameraet og hvem der ikke var klar over at blitzen var slået til. Dette billede er taget efter velkomst lejrbålet og derefter bød lejren på hygge...

Tilbage på lejrpladsen er bålet blevet tændt og kagen er skåret for, samt at vandet er varmet til en kop kaffe eller caco-drik. Samtidig var "Tutten"(sted hvor der kan købes slik) åben og deroppe var cirka 80% af lejrens børn, selv om vi kun havde været på lejren i 5 timer.

lørdag morgen begyndte klokken 7.20 med vækning og 20 minutter senere er morgenmaden servaeret. Her er Tommy Rump fra Overlade ved at lærer børnene et simpelt system til at finde ud af om alle er klar. Systemet kaldes "Auto-tælling" og går ud på at hvert barn får et nummer og derefter siger man det fra nummer 1 og fremad...det tog lidt tid at lærer og vi fik morgenmad.

Når man er på lejr skal der noget mad til. Til middag var der buffet med høflig selvbetjening, hvori konceptet var at man tog en rugbrød ved bordet i forgrunden og derefter går man videre til de lyserøde borde i baggrunden og tog det pålæg man ville have på brødet.

"Lille peter edderkop, kravlede op ad issen..."

Som sagt var der masser af tid til at slappe af for lederne og det blev udnyttet. Der kom også gæster i løbet af dagen til vores lejr og der blev budt på kaffe og kage til den helt store guldmedalje.

Efter aftensmaden, var det afgang til det store lejrbål ved hovedebygningen på Sletten. På dette tidspunkt tog jeg hjemad og var hjemme ved en 22.00 tiden. Alt i alt en rigtig god Aktivlejr og vejret var igen super.

Hornum Løbet

2011-09-21T16:49:00.004+02:00

Nu fik vi ikke lige taget nogle billeder, men der kan da lige komme en lille notits om, at vi i sidste uge i forbindelse med Septembermarked i Horum deltog i Hornum Løbet onsdag aften.
Vejret var dog ikke det bedste, men vi tog alligevel afsted. Ligesom til Kimbrefestløbet tog Helle og Dagmar den korte rute, som var på 4,5 km og Lars tog den lange som var på 9,7 km.

Det blev en god tur rundt og vejret var ikke så slemt og så var det dejligt, at vi efterfølgende var inviteret til aftenskaffe hos Lars bedste i Hornum. Så der kunne vi nyde varmen og selskabet af Lars forældre og Bedste.

Lars kom desværre endnu engang i mål først(43m03s), selvom jeg var lige ved at tro at Dagmar og jeg ville nå det. Men Dagmar og jeg klarede turen på ca. 46 minutters tid, så det var ganske tilfredsstillende.

Søndags hygge

2011-09-18T12:38:00.001+02:00

Dagmar er lidt en hyggetrold i dag, så hun vil gerne være tæt på mor eller far og så må de jo bare droppe deres planer. Men det er nu også helt i orden at tingene engang imellem bliver på hendes præmisser.

Kimbrerfestløb

2011-09-08T20:39:00.001+02:00

Onsdag den 7. september var der det årlige byløb i Aars i forbindelse med Kimbrerfesten, som byfesten hedder.

Vi havde alle tre tilmeldt os og klar til at have en god aften. Løbet startede klokken 19.00 og inden cykle Lars ind med løbevognen, mens Helle fik giver Dagmar aftensmad.

Vi have henholdsvis tilmeldt os på både 5 og 10 kilometer ruterne. Lars tog de 10 mens Helle og Dagmar tog 5 kilometer ruten.

Så er startnummeret blevet hentet og Lars er klar til at gå ned til startlinien.


		Dagmar var iført varmt tøj, da vi jo er i efterårs månederne og der var omkring 10-12 grader, samt en god vind under løbet.

Sådan ser det ud, når man er bag en Chariot Cougar 2. Her er starten gået for 5 km. løberne/gående. 10 km. ruten startede cirka 10 minutter før, så der ikke ville opstå farlige situationer ved start.

Der er højt humør i kabinen i starten af løbet. Dagmar faldt dog i søvn under ruten, men vågnede ind mål, så hun også kunne få den oplevelse med.

Her er vi halvvejs på 5 km ruten og der ses mange mennesker bagud. Der er mange gående på 5 km ruten og der er rigtig mange der bruger den som en social oplevelse med venner, naboer kollegaer osv.

Så er vi ved at være i mål. Lars var kommet i mål og var rendt tilbage for at komme Helle og Dagmar i møde. Så kunne han også lige tage nogen billeder imens.

Nu kom vi i mål. Helle og Dagmar sluttede på en tid der sagde 54:24 og Lars fik en tid på 43:32 for 10 km.

Dagligdagens aktiviteter

2011-09-05T21:32:00.005+02:00

Nu er vi kommet fire måneder frem, efter vi fik dagmar med hjem fra hospitalet og hun er ved at være så stor at vi kan give den lidt mere gas, med hensyn til dagens aktiviteter, så som løb og svømning.

Her har Dagmar og Lars været ude og løbe en tur, med Dagmar i Cougaren. Turene varer cirka 25-30 minutter, som er den tid der skønnes at være bedst for barnet. Der er god affjedring i vognen, samt god ventilation så der ikke bliver for varmt.

Ellers er vi også begyndt til babysvømning og har været i vandet to gange.

Har er vi i vandet for første gang og turen tog en 15 - 20 minutter.

Anden gang er Dagmar blevet mere fortrolig med vandet og der kan både gumles på ænder og rækkes ud efter kameraet.

Der gives fuldstændig gas, nu når vi er begyndt at dykke. Dagmar tog dykningen ganske positivt og de næste par gange kan vi øve i længere dyk

Hjemmelavet underholdningspude

2011-07-30T12:32:00.001+02:00

Når man bager skal der også være opsyn med hende den bette

Dåbskage

2011-07-28T10:04:00.012+02:00

Der har allerede været et billede af Dåbskagen i indlæget fra barnedåb, men jeg synes kagen fortjener et lille indlæg om fremstillingen heraf.

I made this cake for my daughters baptism party. My 2. cake and I think it went well, although it ended out a little different then I expected. This is about making the cake, with recipes about the fondant figures and the cake and links to others recipes I have used.

Her er så Dåbskagen som jeg lavede til Dagmars barnedåb. Jeg havde overvejet en del, hvad der skulle på kagen og havde tænkt der skulle noget med ahornsblade på den, sådan for at give et canadisk præg. Desværre mislykkedes de fleste af de blade jeg lavde, så de endet med de kom til at ligge ved siden af.

Derudover tænkte jeg at nogle små dyr og roser kunne være en god ide til kagen, så kiggede rundt på nettet og fandt en vejledning til nemme roser og dyr. Roserne fandt jeg en video til på en blog, hvor der ikke skal bruges alle mulige værktøjer. Så her er den hvis nogen skulle være interesseret.

Fondant Roses - TheCakeEccentric

Det kræver lige lidt øvelse at lave de roser og jeg fik hvis også lige lavet fondanten lidt for tør, men der skulle gerne være god mulighed for at få øvet igen.

Ormen er ganske nem at lave. Der skal bare trilles små kugler som sættes sammen med vand. Vejlidningen kan findes her.

Siden som jeg brugte til ormen, havde også en henvisning til at lave en bi, men jeg fandt en side hvor de var gået mere i detaljer, som jeg synes var bedre til at hjælpe på vej med at lave bien og det kan findes her. Der var også gode vejledninger til mange andre dyr, som måske kunne prøves.

Jeg lavede figurene et par dage i forvejen og fandt ud af, da jeg skulle pynte at de faktisk fylder en del på kagen, så måtte lave lidt om og korte ormen lidt af.

Efter fondanten er det næste trin at få lavet fyldet.

Det blev til to slags fyld i kagen. To lag med bærfyld og et lags chokolade fyld og med brunkage bunde imellem. Se opskrifterne på fyld her. Efter det havde hvilet natten over var kagen klar til at blive lagt sammen.

Det kræver lige en del øvelse, at få delt sådan en brunkage til lagkagebunde, men forhåbentligt kommer det til at gå bedre og ellers må jeg jo ønske mig noget udstyr :D

Derefter en opsmøring af kagen for at holde frugtsyren fra fondanten. Opskriften findes på KageMor.

Efter kagen har hvilet, så kom fondanten på. Jeg lavede en lille "pakke" til at sætte på toppen, da jeg ikke synes jeg kunne få tingene til at være der hvis den skulle være plan, men det gjorde også kagen ret smart.

Så var den bare klar til at hvile natten over og serveres til eftermiddagskaffen til barnedåben.
Den blev ikke lige helt som jeg havde forventet, men der skal lige øves lidt i at ligge fondant over kagen, samt få Royal Icing til at se ordentligt ud, sådan med at få det jævnt og så også at skrive med det.

Men erfarede også at der var rigeligt i denne kage til 20 mennesker, så kan nøjes med halv størrelse.

Dagmars barnedåb - 3. juli 2011/ Dagmar's christening

2011-07-27T10:27:00.010+02:00

Søndag den 3. juli havde vi inviteret familien til Dagmars barnedåb i Aars Kirke kl. 10.00 hvor der efterfølgende blev serveret lidt godt til ganen hjemme hos os.

Sunday July 3th we invited family to Dagmar's christening in the Aars church at 10 am, and the afterwards served some good food at our own place.

Det gik rigtig fint i kirken, Dagmar sad bare stille og roligt og blundede lidt gennem gudstjenesten. Vi var ellers forberedt med sut og sutteflaske, hvis der skulle blive problemer. Men ligesom på billedet her, så var hun stille og artig, samt sov fra selve dåben. Der var det derimod faderen, som vækkede opsigt, da han begyndte at bakke væk inden hele dåbshandlingen var overstået, men han kom da tilbage til døbefonden og Dagmar fik også sin velsignelse.

It went very well in the church, Dagmar was calm and slept a little. We had brought pacifier and bottle feeding, so we were ready if there was any problems, but she was just calm, as in the picture abow and slept from the baptism.

Derefter tog vi hjem i haven og fik lidt billeder og her er de lykkelige forældre med deres dejlige datter:)

Afterwards we went to our home and took some pictures in the garden, where we have the happy parents with there wonderfull daughter:)

Vi tog lidt forskellige billeder af gæsterne, hvor Dagmar blev fotograferet med bedsteforældre, oldeforældre, morbrødere, onkel og tanter og så et billede af alle gæsterne, dog undtagen fætter Niels som var igang med middagsluren.

We got a lot of pictures of the guests and Dagmar were photographed with granparents, great-grandparents, uncles and aunts and one of all the guests, except Dagmars cousin Niels who was napping.

Vi var så heldige at vores veninde Pia kom og hjalp med maden, hvilket var en stor hjælp og ganske heldigt at hun kunne tage et gruppebillede :)

We were lucky that our good friend Pia could help with serving the food, which was a great help and the she also could take the group foto.

Efter vi havde fået taget lidt billeder og nydt det gode vejr, så fik vi noget dejligt mad, som vi havde bestilt fra Skivum Krat, hvilket var stedet vi også holdt vores bryllup sidste år.
Og der var rigeligt med dejlig mad. Desserten havde vi dog selv sørget for i form af en isdessert.

After we had taken some pictures and enjoyed thed great weather, we got some nice food, that we had ordered from Skivum Krat, the same place we celebrated our wedding last year.
There was a lot of the wonderful food. The dessert we had bought ourself and we got an ice dessert.

Senere på dagen lykkes det faktisk at alle Dagmars fætre og kusiner var vågne på samme tid, så det blive lige til et gruppebillede af dem. De tre små var dog lidt betuttede af at ligge ved siden af hinanden, så der kom ikke lige mange smil fra deres side, men heller ingen gråd. De lå bare lige så stille og kiggede rundt. Fra venstre Amaline (7år), Niels (5 mdr), Dagmar (2 mdr), Adrian (7 mdr) og Albert (5 år).

Later on all Dagmars cousins were awake at the same time, so we got pictures of them. The little one was not smiling, but not crying either, so we got some pictures of them. From left Amaline (7 years), Niels (5 months), Dagmar (2 months), Adrian (7 months) og Albert (5 years).

Til eftermiddagskaffen, fik vi dåbskage som jeg havde fremstillet og fik fin ros for den, folk spurgte endda til hvem vi havde fået til at lave den og så blev man da lidt stolt.

In the afternoon we got a cake, that I had made myself and people sid it was very nice and asked who had made it, so I was a little proud.

Alt igennem en dejlig dag sammen med familien og så kan vi også på Dagmars vejne sige tak for alle de fine gaver.

We had a wonderful day with the family and on behalf of Dagmar say thnk you for the nice presents.

Ud og gå

2011-07-26T17:18:00.001+02:00

Vi er lige på vej op til Helles forældre og der er jo så kort at vi snuppede en gåtur.

Den første kage

2011-07-26T14:39:00.010+02:00

Så gik jeg ellers igang med min første kage, hvor jeg brugte en opskrift på brunkage (uden kakao) til bundende og chokoladecreme (find opakriften på fyld her) imellem. Fyldet skulle hvile natten over i køleskabet.

Så dagen efter lagde jeg creme og bunde sammen og stillede den i køleskabet til at stivne.

Efter et par timer var den klar til opsmøring. Til opsmøring bruges en smørcreme, som skal holde fondanten og cremen(fyldet) på plads, især hvis der bruges frugtfyld, da det kan ødelægge fondanten. Jeg brugte en kakao smørcreme.

Hvorefter jeg rullede fondanten ud og lagde den over kagen... Og det er så her jeg helt klar godt kan bruge noget træning for at blive bedre.. Men det gik.

Så skal kagen pyntes og ud over de figure jeg lavede brugte jeg også en Royal Icing til at pynte og skrive med, som består af æggehvider og flormelis.

Så er det jo at gå igang med bedste pyntekunst.

I am startet to make decoratet cakes myself and this is my first try for a cake with fondant. This is a "Have a good summer" cake and I think it is very good for my first try.

Synes selv det blev et ganske godt resultat for første forsøg og fordelen ved pynten er, at man kan dække de steder hvor det gik knap så godt med fondanten.

Tommy og Inge Marie som var forsøgspersonerne synes også resultat var godt, så jeg blev enig med mig selv om at jeg gerne vil kaste mig ud i dåbskagen.

Opskrifter på fyld, fondant, opsmørring og Royal Icing findes på Kagemors blog.

Fondant

2011-07-26T13:32:00.009+02:00

Når man får serveret sådan en fint pyntet kage, handler samtaleemnet mange gange om, hvad det egentlig er kagen er overtrukket med, hvilket også var mit spørgsmål, da jeg begyndte at overveje at lave min egen kage. Så en tur ud på internettet og søge, hvor jeg fandt frem til at det er Fondant.... men ja hvad er det så lige det er?
Jeg fandt en Blog, som hjalp mig godt på vej, for på kagemors blog kan der findes links til hvordan man laver fondant, gode trin til at komme igang, opsmøring og mange andre gode fif når man som nybegynder vil begive sig ud i kagekunsten.

Så jeg startede med at lave noget fondant, som består af følgende:

15 skumfiduser
4 spk vand
2 spsk olie
ca. 1 pakke flormelis
Kig på kagemors blog for beskrivelse af fremgangsmåden her.

Skumfiduser, vand og olie smeltes i vandbad og blandes med flormelis.

Så får man en fin klump, som man smider i køleskabet.

Så er det bare med at finde den frem igen, når den skal bruges og så kan den farves i de ønskede farver.

Det æltes bare ind i massen og der kan bruges lidt majsmel, hvis det klistre.

Derefter kan der rulles, trykkes eller formes den slags figure der ønskes til kagen.

Når Fondanten bruges til kagen rulles den bare ud og ligges over, men det kommer der lige billeder med i indlæg om kagerne.

Kageprojekt

2011-07-25T10:14:00.008+02:00

Som mange ved, så er en af mine store (og knap så hensigtsmæssige) passioner kage, både fremstilling og spisning (hvilket er den uhensigsmæssige del) heraf. Jeg har længe kigget på folks kagekunst og været imponeret over hvordan folk kan pynte og dekorere kager, så det ligner alt andet end en kage.

F.eks. kagen til vores bryllup var ret imponerende med alle detaljerne som mariehøns, sommerfugle og teltet. Der kan finde mange ligende eksempler, hvis der kigges på internettet. Jeg har med lidt misundelse tænkt "Hvordan går man? Det må da nok være svært! Det kan jeg nok aldrig."
Vi var for nylig til en fødselsdag, hvor der var en meget imponerende kage med løver, slager og diverse jungledyr, som var meget flot og så tænkte vi at vi til barnedåb kunne bestille en lige så imponerende kage. Desværre var hender der havde lavet kagen ikke ledig til at kunne lave en til barnedåb, hvilket fik mig til at lege med ideen om at prøve at lave min egen kage.

Jeg studerede diverse hjemmesider og fandt opskrifter og vejledninger til hvordan det kan gribes an og lave sine egen kager og jeg fik mod på at forsøge mig.
Jeg mente dog ikke at kagen til dåb skulle være førstegangs forsøget, men heldigvis fik vi besøg af et hold venner ugen inden, hvor jeg kunne lave en forsøgskage og da det blev vellykket, så lavede jeg også dåbskagen. Så der vil komme nogle indlæg omkring kagerne og fremgangsmåden og forhåbentligt på længere sigt, vil jeg også få mulighed for at lave flere kager og derved blive meget bedre til at fremstille dem.

Problemet er jo at man ikke bliver bedre uden at øve sig og jeg kan jo ikke øve mig uden at lave en kage og hvis jeg laver en kage, så skal det jo ikke bare være til os selv, for så ender det galt. Så læreprocessen bliver nok langsom, men jeg har mod på at forsøge mig og der vil på bloggen komme indlæg omkring det.

Bum bum bum (also in English)

2011-07-25T09:52:00.004+02:00

Ja som vi udemærket godt selv ved, men også er blevet gjort opmærksom på, så er der ikke sket meget på bloggen i den seneste tid... De dårlige undskyldninger er, at nettet har været nede, tiden der render stærk, men sandheden er jo bare at det ikke lige er blevet gjort, men det skal der gøres noget ved nu.
Så der vil i løbet af de næste par dage komme indlæg fra mit kageprojekt, barnedåb, Landslejr, bålmad i ovnen og muligvis andre ting, så kig forbi i den nærmeste fremtid og se hvad der sker på gården og hvordan det går med bettepigen.

There has not been happing much at our blog the last few weeks. We have a lot of bad excuses with the internet and the time is going to fast, but it is just bad excuses for that we have notning done, so now we will do something.
In the next few days there will come posts about cakeproject, Baptism, Scoutcamp, campefire food i the oven and maby some other things, so look at out blog in the near future and follow what is happining in our home and with our little girl.
We will try to put in some notes in english, but otherwise use the Google translate from danish to english, if something we writed in danish looked interesting.

Pakning til FDF Landslejr

2011-07-06T19:57:00.001+02:00

Lars er igang med at pakke til årets Landslejr og det kan være svært at få plads til alt det fede grej og tøj han gerne vil, så det er blevet til en del ompakning, men forhåbentligt ender det til sidst med at det hele kan være der :)

Lige som sidebemærkning kan det siges at der kommer et indlæg om barnedåb og andet så snart vi får net på computeren igen, så der kan komme billeder med.

Bagedag

2011-07-02T11:42:00.001+02:00

8 uger gammel og har fået ansvar for at bollerne ikke bliver sorte.

God nattesøvn

2011-07-01T08:37:00.001+02:00

Så hygger Dagmar lige med Lars efter 11 timers sammenhængende søvn! Synes det er en tidlig alder hun sover igennem uden mad, men det kan jo være en fase, men så kan jeg da nyde det så længe det varer :)

Dimension på Pædagoguddannelsen

2011-06-26T12:38:00.006+02:00

Torsdag d. 23. juni blev 07F på Pædagoguddannelsen Peter Sabro færdige som pædagoger, hvilket er det hold, som jeg indtil starten af april har fulgt. Men selvom jeg endnu ikke skulle have mit eksamensbevis, så ville jeg gerne være med til at fejre at de andre modtog deres.

Så Lars, Dagmar og jeg kørte en tur til Århus og så dem få overrakt beviserne, høre talerne og skolens kor.

Samt se en masse glade mennesker have færdiggjort deres uddannelse. Det var med blandede følelser for mit vedkommende, for det kunne da være skønt at være færdig og have overstået sin bachleor i stedet for at skulle se frem til at skulle skrive den til november, men på den anden side, så har jeg jo fået en fantastsisk datter som jeg ikke ville undvære. Så må det med uddannelsen jo komme i anden række. Men det var fint lige at se de andre og så håbe på at jeg selv kommer til at stå deroppe til januar 2012.

Efterfølgende tog vi en tur ned i byen og shoppede lidt rundt og var en tur på Cafen Sofies Forældre inden vi kørte hjemad igen.

Sundhedsplejesken på 3. besøg

2011-06-26T11:45:00.004+02:00

Sundhedsplejesken har nu været på besøg for 3. gang, hvilket hun var i tirsdags. Der vejede Dagmar 5,5 kg fordelt på 60 cm. Så hun vokser godt både i vægt og længde.

Hun er nu 7 uger gammel og er begyndt at kunne holde hovedet ret fint når hun ligger på maven og har også trillet fra maven til ryggen et par gange, hvilket nok ikke er helt bevidst fra hendes side (selvom faderen mener at det er fuld bevidst og hans datter bare er rigtig dygtig ;)), men fint hun er begyndt at kunne. Hun pludre også en del og kan give mor og far det store smil, så det er bare skønt.

Hun er så småt begyndt at få lidt rutiner, hvilket om formiddagen består af ca. en time vågen, en times søvn, en time vågen osv... Men forhåbentligt bliver vågentiden udvidet med tiden.
I nat tog hun også et godt stræk. Hun blev puttet omkring kl. 19.30-20.oo og måtte lige have sutten et par gange (når tommelen ikke lige kunne findes, for den er hun begyndt at bruge meget igen) og så sov hun indtil ca. kl 03.00, fik noget at spise og faldt derefter hurtigt i søvn igen. Så det vi spændte på at se om også bliver tilfældet igen i nat.

Nyt projekt...

2011-06-19T17:34:00.003+02:00

Efter at have brugt noget tid på at komme tilbage til løbe formen, eller finde den gamle frem igen, kan man igen være i det tøj, man købte inden vi tog til Canada!?!?
Så vejene omkring Gislum er blevet løbet tynde og det kan i sig selv blive lidt kedeligt. Så der skulle lige noget nyt til og så derfor er jeg gået i gang med at få løbet på alle veje i Aars. Første etape kan ses herunder:

Dette er første etape, der blev løbet lørdag d. 18. juni og der vil snart blive løbet flere. Dette kræver også en del planlægning, for jeg ikke skal løbe på den/de samme veje for mange gange.

Når katten er ude...

2011-06-11T15:35:00.004+02:00

Helle var lige overe ved hendes forældre og hente nogen ting og som det gamle ordsprog siger: Når katten er ude, danser musene på bordet...
De BRIO Bed Rockers vi havde købt i går, kan skilles ad og ud af det kan man få en lille fin hat, som kan ses nedenunder.

...og en hat til damerne!

På toppen af Århus

2011-06-10T17:28:00.001+02:00

Dagmar var sulten da vi kom til Århus centrum. Heldigvis har de en babylounge på toppen af Bruuns Galleri, så der blev "eftermiddagenskaffen" indtaget

5 ugers undersøgelse

2011-06-10T13:55:00.002+02:00

Vi var i går til 5 ugers undersøgelse med Dagmar hos lægen.

Så vi har nu en herlig pige på 5kg og 58cm, som holder af at snakke og lege med os.

1. års bryllupsdag

2011-06-10T13:11:00.004+02:00

Tiden den går stærkt og vi kunne i søndags fejre vores 1. års bryllupsdag.

Tænkt sig at det allerede er et år siden, at vi stod i kirken og gav hinanden vores "ja" og havde en fantastisk fest og så på den anden side er der sket så meget siden vores bryllup, at man skulle tro det var længere tid siden.

Vores bryllupsdag fejrede vi dels hjemme hos mine forældre og del med hygge herhjemme.
Min mor havde inviteret til fødselsdag, så vi var hjemme hos mine forældre det meste af dagen, men så var der jo også mulighed for at fejre min mormor og morfars bryllupsdag, som også er 5. juni.

Både Farmor og Mormor fik også endelig mulighed for at holde Dagmar og de nød endnu et barnebarn på stammen.

Dagmar kom også lidt over til min far, hvor der så var mulighed for middagslur for dem begge :)
Inden da havde hun også sidde på Allans mave og sovet, hvilket hvis var til stor glæde for Allan.

Om aften skulle vi have teltet fra vores bryllupskage. Vi havde gemt teltet og glædede os til at se hvad der var indeni. Derudover havde vi også fået lidt nyplukkede jordbær med hjem fra far og mors køkkenhave.

Dog var der ikke, som vi håbede kage inden i teltet, men derimod en massiv kerne af samme materiale som udenpå, så det var lige rigeligt sødt til, at spise meget mere end et par bider. Men det var nu hyggeligt at have gemt det, selvom der ikke blev spist meget af det.

Når vi ser på billederne, så kan man tænke tilbage på en vidunderlig dag, som vi virkelig nød. Men man kan og se med et lidt misundelses blik på ens form, men kan jo så bare håbe at den kommer igen. Lars og jeg har da i hvert fald en aftale om at vi til vores Sølvbryllup skal kunne være i vores bryllupstøj, så jeg har da nu 24 år til at komme tilbage til normalform :)

Så nu kan der ses tilbage på et oplevelsesrigt år med et par flytninger, Canada, marathonløb i udlandet, afsluttende eksamener, graviditet, praktik, nytårsaften uden fyrværkeri, bryllupsrejse med uventet underholdning, første jul sammen, færdiggjort uddannelse og tilvendingen til rollen som nybagte forældre.

Nu er det så spændende at se hvad år nr. 2 som ægtefolk kommer til at byde på. For mit vedkommende håber jeg på at færdiggøre min bachelor og blive færdiguddannet som pædagog, men der jo ikke andet for end at vente og se hvad fremtiden den bringer :)

Dagmars første kulturelle event

2011-05-28T15:33:00.003+02:00

Så har Dagmar været til sin første kulturelle event. Vi var en tur omkring biblioteket som er blevet frisket op og nu udvidet til også være åben bibliotek. Så nu kan man gå ned og låne bøger uden der er personale. Vi var lidt nysgerrige og tog ned og kiggede, fik pølser m. brød og sodavand og så fik vi da lige lånt et par bøger og film også.

Især lånet af Sportsbogen bliver spændene at kigge i da den er fra en bekendts forlag.

Herefter fik Dagmar noget mad og var klar til eftermiddagens lur.

Sundhedsplejesken på 2. besøg

2011-05-25T12:35:00.004+02:00

Vi havde i går besøg af sundhedsplejesken og hun synes at Dagmar var blevet stor, hvilket vægten også gav hende ret i. Dagmar vejer nu 4500 gram, hvilket vil sige at hun siden d. 11. maj har taget 650 gram på, som en hurtig hovedregning lige kan fortælle en er 50 gram om dagen. Godt vi andre ikke tager på i samme hastighed, så ville det da ende galt! Men så kan det jo konkluderes at hvis man gerne vil tabe sig, så er mælk og søvn hele dagen ikke vejen frem ;)

Men det tyder jo på at amningen den fungere gaske fint og nu må Dagmar gerne begynde at bruge sut. Så det afprøvede vi også i går, hvilket hun egentlig håndterer ganske godt eftersom hun godt selv kan holde på sutten i et stykke tid.

Det er jo fantastisk som forældre at vide at hun trives og at der jo også kom lidt forklaring på de mange bleer, hvilket jo skyldes at der er kommet en del gennem systemet :)

17 dage som forældre

2011-05-23T20:15:00.011+02:00

Ja selvom de fleste af Lars seneste indlæg på bloggen ikke tyder på det, så er vi jo blevet forældre og har nu været hjemme i ca. 14 dage sammen med Dagmar. Lars har fået noget af sin barselsorlov til at gå med at lave lidt indlæg omkring forskelligt udstyr hvilket er helt okay, da Dagmar jo bruger en del tid på at sove og spise og da jeg tager mig af hendes spisning og han ikke hele tiden kan stå og se på at hun sover, så er der blevet noget tid til at kunne lege lidt med udstyr hvilket jo er ganske fint.

Som nævnt bruger hun en del tid på at sove, hvilket er ganske godt at gøre på enten mor eller fars mave, men det kan da også godt blive til at ligge i vuggen. Hun er generelt nem, selvom hun da har sine grædeture engang imellem, men så kan man jo lige kigge i bleen, hvilket oftest er med resultater, hvilket er kommet en del bag på mig! Jeg har jo passet børn og arbejdet i vuggestue, men har måttet erkende at nyfødte fylder en del flere bleer end børn over 1 år, hvilket betyder at der nemt kan blive skiftet en 10 bleer om dagen, hvor indholdet har en gul farve. Men så er det jo skønt at være to herhjemme :D

Ja der hersker da hvis ikke meget tvivl om at Dagmar hun slægter sin far på :) Billedet af Lars er fra vores hjemtur fra Canada, så man kan da hvis sige at "Dagmar, hun er fars pige"

Det er også blevet til et par bade herhjemme, hvilket Dagmar nyder i fulde drag, hvor hun hvis har arvet sin mors forkærlighed for vand. Her ses billede fra hendes første bad hjemme.

Hun har også været rigtig sød når vi har haft hende med i byen. Allerede da hun var en uge gammel, var hun med i kirke til vores nevø Niels barnedåb, hvilket hun klarede rigtig fint hele dagen. (Desværre havde vi glemt vores kamera, så har ingen billede at vise af nevøen fra dåben)

Derudover har vi også været til fødselsdage og til Pouls fødselsdag kunne en stolt oldemor (Lars bedstemor) få lov til at holde Dagmar.

Mine fire bedsteforældre har endnu kun set hende til Niels barnedåben, men de glæder sig også til at kunne holde den bette guldklump.

Alt i alt er de første 17 dage gået godt og hun spiser fint, dog har vi erfaret at moderen lige skal være opmærksom på hvad hun spiser og har på det hårde måde måttet erfare, at det nok ikke bliver til risengrød imens der ammes. Men det er jo svært at være helt sikker på, så der jo ikke andet for end at prøve sig frem.

Vi nyder titlen som nybagte forældre med dens bekymringer og glæder og nyder at se på vores lille guldklump og se hvad hun næst finder på :D

Stille morgen

2011-05-19T09:16:00.001+02:00

Efter morgenmaden er det lige tid til at tage en lille lur inden vi skal sove formiddagslur

Tillæg til Garmin Foot pod indlæg

2011-05-18T12:50:00.006+02:00

Hvis man nu er ejer af et par løbesko af mærket NIKE, der der stemplet NIKE+, så behøver du ikke at bruge holderen til foot poden, da NIKE+ skoene har et hul til dette! NIKE har et samarbejde med Appel, så man kan bruge NIKEs foot pod til at proppe i skoen.

Her ses en Ipod med en Nike pod og den tilhørende sender/modtager monteret på Ipoden

Nu er det så heldigt at den fabrik der fremstiller Garmins foot pods og fremstiller NIKEs foot pod og de må vist havde snakket sammen om størrelsen på poden

Montering

Her er de to ting vi skal bruge - en sko og en Garmin foot pod

Man finder hulrummet hvori poden skal monteres under sålen

Sålen tages ud af skoen

Dér ses hulrummet med en skumadapter monteret

Skumadapteren tages ud af hulrummet

Størrelsen er den samme

Højden passer også godt sammen

Nu tror man sikkert at oversiden skal vende opad på Garmins foot pod, men det skal den ikke

Foot poden vendes "på hovedet" og lægges i hulrummet

Og sådan! Så smides sålen tilbage på plads og man er klar til at løbe eller gå en tur.

Endnu et bogtips til fædre

2011-05-18T12:37:00.004+02:00

Så kom mine bøger hjem fra SAXO, som jeg bestilte i sidste uge.

Der er bøgerne der forsætter serien fra bogen The Expectant Father af Armin A. Brott. Jeg har skrevet om den bog her

Bøgerne hedder henholdsvis "The New Father - A Dad's Guide to the First year" og "Farthering You Toddler - A Dad's Guide to the Second and Third Years"

Så nu vil jeg gå i gang med at læse dem og komme med et referat om dem...om cirka om et års tid for den første og så går der nok en to - tre år før det sidste kommer.

Men hvis du ikke kan vente med det kan de købes(boxset) her for cirka kr. 200,-

Første tur med Garmin foot pod og to stk Garmin FR310XT

2011-05-17T08:43:00.011+02:00

Som i sidste indlæg, fik jeg fundet min foot pod frem fra kassen, hvori den har lagt i lang tid. Jeg tænkte på om det ikke var på tide at prøve den af igen.

Så der skulle lige findes noget udstyr frem.

Så jeg fandt også konens FR310'er frem, for at bruge den som kontrolmåler til når jeg skulle se om foot poden var indstillet, eller om den skulle kalibreres.

Jeg ville også lige prøve at løbe med begge pulsmålere.

Pulsmålerne er 2. generation af Garmins pulsmåler, som bruger ANT+ teknologien og senderen kan også bruges til sportsBH'er, som Polar har været med til at udvikle.

Her ses polars sensor monteret på BH'en. Det er samme låse/kliksystem som Garmin bruger, så man kan sagtens bruge sit Garmin ur

Sensorerne er indsyet i BH'en og på den måde er man fri for at skulle rode med plusremmen, men i stedet bare klikke fast og afsted. Der finde også et system til mænd, hvor det er indsyet i løbe t-shirts.

der findes også BH'er, hvor man kan bruge hele remmen og de er også noget billigere end overstående BH'er.

Som det ses der er en del elastikker, der er sprunget i min pulsrem, men dette har ingen betydning for målingerne. Jeg synes at det er lige tidligt af det er begyndt at se så slidt ud efter kun et års brug. Men det bliver brugt til sidste elastik.

Dagens test

Ruten, hvorpå testen skulle lave er en 4.5k strækning, som også er kaldt "Rundten" der har en mellem stigning og forgår på asfalt.

Billedet er fra Sportstrack 3.0

1. omgang

Den første omgang blev taget med GPSen tændt på begge urer, for at se om de kunne blive enig om hvor lang ruten er

Og som på mange diskussioner på bl.a. DoURun.dk om CPH mararthon var for land eller for kort, så kan min og konens 310'er heller ikke blive enig om længden på ruten(Jeg har dog løbet den et par gange før og har lavet et gennemsnit af længden på 4,5K)
jeg vil dog sige at forskellen er minimal, til at gå igang med at analysere problemet.

Her kan ses en analyse af den første tur, hvor begge GPS'er er tændt. De tykke streger er gennemsnittet af hastigheden.
Det kan lige siges at min er blå og konens er rød.

De er ikke helt enig om stigninger og fald på ruten, men det skal dog understreges at man ikke skal sætte alt for store krav til denne funktion.
2. omgang

Nu slog jeg GPS'en fra mit ur og målte turen med min foot pod, men stadig med konens 310'er på den anden arm.

Tilbage igen efter turen ser det sådan ud:

(min er til venstre og konens til højre)

Der ses nu tydeligt at foot poden trænger til en kalibrering, da den måler omkring 140 meter for kort.

Her ses hurtighedsmålingen af henholdsvis GPS og foot pod og der er en gennemsnitlig forskel på ca. 15 sek.
Den blå linie er foot poden og der ses en mere glidende kurve i forhold til GPS, der har større svingninger.

Men konklusionen er nok at jeg skal ud en tur og kalibrer foot poden en af de nærmere dage og derefter tage nogen runder med den.

Dette var bare et lille indblik i Foot poden og hvis du vil vide endnu mere og se et rigtig mere dybdegående review af foot poden så kan du læse DC Rainmakers review her

Garmin foot pod

2011-05-16T20:46:00.007+02:00

Så fik jeg fundet min Garmin foot pod frem fra kassen, som den har lagt i siden vi kom hjem fra Canada. Jeg købte den i New York for cirka kr. 200,- og prisen alene i Danmark ligger cirka på kr. 500,- kr. 600,-. Men foot poden er også med i mange af Garmins ure, når man køber dem.

Poden kommunikere med Garmins urer med ANT+ teknologien som kan læses mere om her

Poden kan bruges indendørs, hvis man løber på løbebånd eller indendørs løbebane, hvor der ikke er fri adgang for uret at se himmelen. Poden kan også bruges til urer som ikke har GPS indbygget, så som Garmin FR60 eller ens mobiltelefon, hvis den understøtter ANT+.

Poden:

Men tilbage til poden eller SDM4, som er dens produktnavn er 45 mm. lang og 25 mm. bred og vejer 20 gram

Her er poden, uden holder, sammenlignet med en dansk tyve kroners mønt. Som det kan ses er poden ikke særlig stor og vil derfor være nem at placere på skoen.

Og her med holderen.

Nu er en tyver ikke særlig høj og det er poden heller ikke. Det kan godt se ud til at den ser skrøbelig ud, men jeg har kun hørt om én der har mistet sin foot pod og af alle de bolgs og forumer jeg har læst, har det kun været i Danmark dette skete!

Batteri skift:

Når poden begynder at miste signal til FR uret, er det på tide at skifte batteriet! Her skal der ikke ikke bruges værktøjer til denne proces.

Som det kan ses på billedet, skal man dreje batteridækslet ganske lidt med uret. Dækslet sidder ikke stramt fast, men man kan mærke mostand, når man drejer det.

Så er dækletset "låst op" og med en negl kan man vippe dækletset af

Med en negl eller anden genstand, som ikke er af metal, kan man få fat i barrtiet og skifte det. Det sidder dog en kende godt fast. Man kan også se pakningsringen omkring dækletset. Det er den røde gummiring.

Så er batteriet pillet ud af dækletset og kan derefter skiftes. Hvis man er i tvivl om hvordan man skal placere batteri i igen, kan man læse instruktionen på inderside af dækletset.

Montering:

Det er ganske enkelt at sætte poden på skoen. Man skal ikke bruge værktøj eller hive snørebåndene ud for at sætte den fast. Man fører den ind under snørebåndene og det er det. Man skal dog lige være opmærksom på at sætte holderen såledeles at pilen peger fremad eller med løberetningen(I følge Garmins hjemmeside). Har snakket med folk der mener dette ikke har nogen betydning.

Derefter klikkes poden fast i holderen og man er klar til at løbe sig en tur. Det tilrådes stærkt at kalibrer poden første gang man bruger den. Men derefter er det ikke nødvendig at gører det mere end en eller to gange om året. dette er pga at ens løbestil ændrer sig hele tiden.

Man kan også montere foot poden på sine Five Fingers.

Her er montering enkel og lige til. Bare kilk den fast, tænd uret og så afsted.

Intro til Charoit Cougar 2 review/anmeldelse

2011-05-15T21:00:00.001+02:00

Chariot Cougar 2

Du kan finde mit indlæg om grundpakken her: Chartiot Cougar 2 Grundpakke

Ja, nu vil jeg kaste mig ud i denne genere at lave anmeldelser og review af et produkt.
Jeg har følt mig kraftigt inspireret af bl. a. DC rainmaker der er kendt i løbe/cykelekredse for hans dybe anmeldelser af løbe- og cykelure og andet udstyr til det aktive liv.

Jeg vil give et indblik i Chariot Cougar 2 løbe-/barnevogen, som vi har investeret i, da vi lige har fået vores første barn og vil se om det ikke skulle være muligt at bruge denne, i stedet for en "fuldblodsbarnevogn" i Danmark.
Det første review af vognen vil være af basis modelen og derefter vil der kommer flere i takt med det medkøbte udstyr bliver taget i brug.

Anmeldelserne vil være opbygget såledelse:

Hvad er der med: Hvad er der med i pakken og hvad skal der tilkøbes.
Størrelse: Her vil være en del mål og sammenligning med en 1/2 liters cola flaske.
Montage: Hvad skal være hvor?
Funktioner: Hvordan det skal bruges og evt. hvordan man ikke skal gøre!
Ibrugtagning: Hvordan der er at bruge.
For/Imod: Hvad er bare super og hvad der evt kunne gøres anderledeses.

Chariot Carriers inc. er et canadisk mærke der har base i byen Calgary i provinsen Alberta.

Lige over pilen

Chariot laver produkter ud fra devisen:

We believe our purpose is to produce the most innovative, the safest, and the highest quality child carrier products on the market. We are guided by principles such as family togetherness, outdoor activities, health and fitness, balanced lifestyles, environmental sustainability, corporate responsibility, and an ongoing commitment to transforming your family outings into unforgettable memories.

Firmaet er et familie og privat ejet som også yder en indsats for lokal område, de er placeret i.

Men der kan læses mere om Chariot Carriers her: http://www.chariotcarriers.com/english/html/index.php

På denne video vil du kunne få et hurtigt indblink i hvad Cougaren er for et produkt og hvis du vælger at abonnere på bloggen, så vil du gennem det næste stykke tid, få flere anmeldelser/test af Chariot Cougar 2, som jeg vil prøve af, gennem dagligdagens brug

Forberedelse, fødsel og de første dage

2011-05-14T21:00:00.002+02:00

Så kom vores lille vidunder endelig til verden efter lang tids venten og vi vil lige give et lille indblik i tiden før, under og efter fødslen. Det er et lidt langt indlæg, men vi vil genre vise billeder og give indblik i dagene omkring fødslen.

Vores barn var åbenbart ikke helt klar til at komme ud til termin, så vi fik mandag d. 2. maj en tid til at komme på fødegangen og få undersøgt om moderkage funktionen stadig var velfungerende.

Så inden vi tog derned fik vi lige kigget lidt på indholdet i tasken og pakket den igen, for at have den klar, hvis der skulle ske noget.
Moderkagen fungerede helt fint og ernærede barnet med det nødvendige, så vi blev sendt hjem med en tid til at møde i Viborg når jeg var 42+0 (hvilket betyder at man er to uger over termin) hvilket var onsdag kl. 7.15, hvis det ikke gik i gang.

Så tasken kom med hjem og blev onsdag taget med til Viborg igen.
Der blev kørt hjertekurve og der blev efter de mærkede på mig, vurderet at jeg skulle sættes i gang med piller, som skal hjælpe igangsættelsen af fødslen.

Grundet jeg sent på dagen fik pillerne, blev vi onsdag indlagt på stuen og heldigvis fik Lars også en seng, så han kunne sove hos mig. Vi havde ellers allieret os med overnatningsmuligheder i Viborg til Lars, hvis han ikke kunne overnatte, men det blev ikke nødvendigt.

Vi blev i løbet af onsdagen og torsdagen transporteret en del fra 7. etage, hvor vi var indlagt til 5. etage hvor fødegangen var. Men barnet hyggede sig åbenbart godt inde i maven og min krop var ikke helt klar, så barnet gjorde ikke antræk til at ville ud før torsdag aften, hvor veerne begyndte.

Veerne kom ret hurtigt med 1 minuts mellemrum og af 1 minuts varighed, hvilket kan være normal for folk som bliver sat i gang via piller.
Omkring kl. 00.30 kom vi på fødegangen, hvor jeg blev vurderet til at være udvidet 4 cm og kom derefter på fødestuen.
Hjertelyden blev vurderet lidt lavt og da den udvendige måling kan være ustabil blev der sat en lille ledning på hovedet, så hjertelyden kunne følges.
Hjertelyden blev meget lave efter veerne og derfor blev der tage en lille blodprøve for at vurdere barnet fortsat havde det godt, hvilket gøres ved at tage et lille stykke hud af barnets hoved, hvorved PH-værdien kan vurderes.

I løbet af de følgende timer blev der taget PH-værdi og barnets velbefindende vurderet og da PH-værdien var faldende og jeg ikke udvidede mig, blev det vurderet at der skulle laves kejsersnit. Beslutningen satte en del ting i gang, hvilket gjorde der skete en del tumult omkring os, men personalet var gode til at søge for at informere os om forløbet og sørge for vi var indforstået med beslutningen om kejsersnit.

Efter hun kom ud skulle hun lige undersøges og efter hun blev vurderet som havende det godt, blev hun pakket ind i tæpper og dyner. Imens kunne Lars fortælle mig, at vi var blevet forældre til en dejlig lille pige.

Derefter blev hun givet til Lars og han kunne holde hende så jeg lige kunne se hende mens jeg blev syet sammen.

Så kom vi tilbage på fødestuen, hvor der var dækket op til os med servietter med flag på og der blev også serveret morgenmad på sengen. Se det er bare super og med al den information vi havde fået af personalet, så er Viborg helt klart et godt sted at føde.

Mad har den bette ikke lige brug for i det første stykke tid, da de som sagt har madpakke med ud til den første tid i verden. Men det er derimod meget vigtig at etablere en hud-til-hud kontakt til barnet, så barnet lærer forældrenes duft at kende og samtidig er forældrene også en god varmekilde.

Nu skal det glade budskab spredes og der kom gang i mobiltelefonen, således at familen kunne underrettes og der også kunne blive smidt et indlæg på bloggen. Og hvilken fin lille hue Dagmar har på hovedet(Jep, det bliver hendes navn fremover).
Huen fik vi af sygehuset til at beholde.

Karina Mulvad, vores jordmoder gennem fødselsen, var rigtig god til at fortælle os om de ting, de gjorte og hvad der ville ske derefter. Hun var med fra starten til om morgen klokken 8.00 hvor hun skiftede vagt.

Dagmar fandt ret hurtigt frem til tommeltotten, så det kunne godt tyde på at hun havdet trænet i løbet af de sidste par måneder. Så hun er allerede ret dygtig, for det er ikke alle børn som motorisk kan klare det i så tidlig en alder.

Om eftermiddagen blev faderen lidt træt, så det blev lige til en bette lur sammen med Dagmar.

Fredag aften fik vi lige lidt besøg, som genre ville se vidunderet og holde hende:)

Så først kom hun over til Mormor.

Derefter en tur over til Morfader.

Derefter fik Bedstemoren lov til at holde hende.

Og som den sidste denne aften, fik Bedstefaren lov til at holde hende og hun opførte sig ganske pænt hos dem alle.

Når alt andet svigter er tomlen det bedste :D

Så kom far på kursus i bleskift. Dette er første gang han prøver det og fik et flot 12 tal. Dagmar havde dog andre planer og ville heller bare ligge og fede den i en varm dyne.

Om lørdagen fik vi besøg af Helles søskende.

Hvor morbror Allan var hurtig til at tage hende først.

Hvorefter han da gav lov til at tante Mette kunne holde hende.

Derefter var hun en tur ovre hos Pia, som havde lovet os overnatningsmulighed i Viborg hvis vi havde behov for det. Men da det ikke var nødvendigt skulle hun jo lige forbi og hente sin nøgle.

Så var der også mulighed for at fætter Niels kunne få hilst på sin nye kusine. Han var dog lidt betænksom ved de lyde som han gav.

Før i tiden svøbte man babyer ind, så de havde fornemmelsen af at du stadig var i livmoren. Nu om dag bruger man det ikke så meget mere...vi svøbte Dagmar ind i dynen, når vi f.eks skulle over til jordmoderen og vi kaldte det en kebab-rulling

Så var hun også lige en tur i bad mens vi var på sygehuset, så her har faren et godt tag i hende, så hun kan komme en tur i vandet.

Søndag blev det tid til at vende næsen hjemad og så skulle hun jo lige i sin køredragt, som forældrene åbenbart har fået købt til at hun rigtig kan vokse i den :).

Så er vi blevet monteret i autostolen og klar til at vende næsen hjemad eller...Dagmars stol er jo bagudvendt, så hun havde stadig næsen mod Viborg mens vi kørte hjemad.

Så kom vi hjem og hun blev lagt i vuggen, som hun fandt sig godt tilrette i.

Nu har vi brugt dagene på at lære hende at kende og der skal nok komme flere indlæg om, hvordan det nye liv som forældre forløber.

Lokal træningstur

2011-05-13T23:15:00.005+02:00

Nu når man er blevet forældre vil man også gerne opretholde ens træning, da der også skal være tid til begge dele.
Jeg var lige ude på en løbetur i går, mens Helle var sammen med Dagmar. For at Helle kunne få hurtigt fat i mig, hvis der skulle ske noget, tog jeg lige et par runder(18 styk) omkring staldene og det blev til en 6.8 kilometer.

Her er ruten fra den 13. maj 2011

Bog tips til fædre

2011-05-10T09:13:00.004+02:00

Da vi boede i Canada, var jeg på udkig efter en bog til fædere, som gav en masse oplysninger og samtidig også skulle være spændende at læse.
Og jeg fandt hvad jeg søgte:

The Expectant Father af Armin A. Brott

Bogen er delt op, så man starter med at få et overblik hvad man har valgt at gå ind til og ting som hvordan man også får et liv ved siden at at være far og noget økonomi(forfatteren er amerikander og derovere koster det jo en del at bliver forældre(et sted mellem $9.000, ved narturlig fødsel og $16.000 ved kejsersnit)

Efter dette går man i gang med de 9 måneder. Her kommer bogen ind på hvad der sker med ens partner, babyen og én selv måned for måned. For hver måned er der et emne bogen tager op og giver tips og oplysninger til de forskellige spørgsmål.

Efter den 9. måned kommer bogen ind på fødselen, dagene efter og hvad man skal forvente frem over.
Her stopper den så og henviser til de næste boger i serien.

Jeg vil sige at bogen er pengene værd og den er utrolig informativ. Bogen kan købes hos saxo.com og ligger på cirka 129 kr. Det skal dog siges at bogen selvfølgelig er på engelsk, men de fleste danskere skulle være god med i bogen.

En sidebemærkning: Jeg var utroligt overrasket bogudvalget i Canada til kommende fædere, da de har en lang tradition for at manden skal tage på arbejde og tjene pengene, mens konen er der hjemme det første år sammen med barnet.

...Og navnet er...

2011-05-08T23:07:00.004+02:00

Dagmar Tindahl Viborg

Det blev en pige

2011-05-06T08:34:00.001+02:00

Datoen er den 6/5 2011 og klokken var 05.36, da vores datter kom til verden på en pragtfuld forårsmorgen. Hun vejede 3760 gram og var 54 cm høj. Det kan oplyses at moderen ikke led fysisk overlast, i forbindelse med fremskaffelse af babyen.

Navnet er ikke helt på plads endnu, men det vil selvfølgelig blive offentligegjort het på bloggen.

Hvad kan man lave i ventetiden?

2011-05-03T21:20:00.005+02:00

Ja...hvad kan man dog lave i denne tide? Tjaaa...jeg har været i gang med at tage en masse billeder til mit review af vores løbe-/cykel-/barnevogn som både har indbefattet:

Flotte sko

En bamse

Og "Cola" lavet af vand og mad kulør!

Ellers får jeg da også rørt mig lidt ved at samle op på min løbe-fortid og pudse den af igen. Men regner med de næste par år kun at løbe en 3-4 marathoner om året, da der også er et/nogen børn, der også skal have (utroligt meget) opmærksomhed.

Men der ventes stadig...

Still waiting

2011-05-03T20:26:00.006+02:00

Although I had my dude date at April 20., the baby is still in my stomach. The baby is doing well and are getting all the nutrition it is needing, so we can't do anything else then wait undtil the baby decides to come out or the maternity ward/hospital decides to start the birth.
But until now we can wait and see if it maby starts by it self.

We have the most of the things ready for the baby, so we are looking forward to it comes out. This is the cradle for the baby in the begining. It is the same cradle that my brothers and I jused when we were born, but Lars has sanded and painted it, so it is nice for the baby.

But we look forward to put in some pictures of the baby, but first it has to come out.

Nye katagorier på bloggen

2011-05-02T17:29:00.006+02:00

Ja, som de skarpe har opdaget, så kommer der snart en lille ny i familien Tindahl Viborg...på et eller andet tidspunkt og så komme der sikkert også en katagori med hovedpersonens navn.

Men det der med at få børn kræver jo også noget udstyr(Jaaaah!) og her kommer den anden kategori ind i billedet.
Vi har invisteret i en Chariot Cougar 2 med diverse tilbehør, så som løbe-kit, cykel-kit mv. Og hvad er det lige der snakkes om, kan ses herunder:

Jep. Har er svinet så, med løbe-kittet monteret(flaget er IKKE incl. i pakken) og der vil komme et løbene review af Cougaren.
Jeg har været ude og løbe og cykel med den et par gange og dette har forløbet utroligt nemt. Man skal dog lige regne med at man bliver ekstra bred i trafikken, men indtil nu har jeg(har ikke spurgt bilister endnu) ikke oplevet dette som et problem.

Men det er bare med at bogmærke bloggen og følge med i udviklingen af begge kategorier.

Lagerudsalg i Eventyrsport

2011-04-30T09:26:00.002+02:00

Så var er igen udsalg/lagersalg i Eventyrsport og så skulle man da lige med ud at se hvad de havde, nu da der også var andre der skulle der ud. Der var herlig vejr og vi kom som nogen af de første.

Vi kom cirka 45 min før de åbnede og 30 minutter inden åbningstid, var der ved at være kø bagved os.

Jeg fandt dog ikke noget derude.

Maven

2011-04-29T09:17:00.001+02:00

Ja, det er den 29. April og hun er stadig rund.

Bålsted

2011-04-26T22:54:00.001+02:00

Så blev vi færdig med at lave vores bålsted

Åben Hus - 31 års fødselsdag

2011-04-19T19:36:00.011+02:00

Lars fyldte i weekenden 31 år og det skulle jo fejres. Vi havde godt nok været i tvivl om vi skulle satse på at kunne holde noget eller ej med forestående termin, men vi valgte at tage chancen og det gik da også.

Så Lars fik lavet en fin liste over hvad der skulle forberedes, så der var styr på at det hele blev nået.

Og som den gode hustru så hjalp jeg også med forberedelserne.

På dagen blev stuen hurtigt fyldt op af herlige gæster og der var god stemning og herligt vejr. Der var blevet lavet noget lækkert mad og et super kagebord. Folk spiste dog mindre end beregnet, hvilket gør, at vi nu har fryseren fyldt med færdigretter og kage. Men det er jo ikke så ringe endda ;)

Vores to nevøer Adrian og Niels fik også mulighed for at hilse på hianden for første gang, selvom de ikke helt er gamle nok til at lege sammen endnu, da der er et par måneder imellem, så der jo godt potienale for det i årene frem ad rettet kan blive til noget mere.

Niels havde stor glæde af min sækkepude, som han fandt sig godt tilpas på, mens Adrian fik gnasket på diverse legesager.

Det var en dejlig dag med at fejre Lars fødselsdag og især fordi han jo havde været artig i år, så vi havde et fantastisk vejr at fejre dagen i. Og så tror jeg også Lars var ganske godt tilfreds med, at han fortsat har sin fødselsdag for sig selv :D

Babypakker

2011-04-18T09:34:00.016+02:00

Det kan være svært lige at vide hvilke produkter der skal bruges til ens lille guldklump, når h*n engang kommer ud, men så er det meget godt at mange producenter har lavet nogle gratis babypakker, hvor der er mulighed for at kunne afprøve deres ting. Så jeg har meldt mig ind lidt forskellige steder og har til gengæld fået gratis prøver.

Det er lidt forskelligt hvor meget spam man efterfølgende får, men det kan jo heldigvis meldes fra igen. Det er lidt forskelligt, hvor indbringende de forskellige pakker er, men i forhold til det hele er gratis, så det jo ganske godt :)

Libero og Pampers kommer også med oplysende mails, hvor der kan læses om graviditet og spædbørn.

BabyBox

BabySam har sammen med forskellige udbydere samlet en banypakke med lidt forskelligt, hvor der ved tilmeldingen gives lov til at en række forskellige udbydere må kontakte en pr. sms og mail. Boksen kan bestilles på deres hjemmeside for BabyBox.

For vores vedkommende indeholdt boksen overstående, men der stod at det kunne variere meget og min svigerinde gav også udtryk for at deres havde indhold helt andre ting. Men der var både sut og vaskemidler, så det var helt fint.

Matas Babyklub

Hvis man melder sig ind i ClubMatas kan man melde sig ind i deres BabyClub og få en gratis pakke. Det er gratis at være medlem af ClubMatas og når man melder sig ind får man et kort, hvorpå der kan tjenes point på hver gang man handler i Matas, som derefter kan bruges på deres hjemmeside. Deres hjemmeside findes her.

I deres pakke var der mest små prøver på babyolie osv. hvilket jeg synes er ganske godt, så man kan få afprøvet lidt forskelligt og så var der også en sutteflaske. Samt to blade fra "Vi Forældre" som Lars har kigget lidt i og han mener ikke det er noget vi behøver at abonere på :)

Coop - Baby startpakke

Pampers pakke kan fås hvis man er medlem af CoopPlus. Den bestilles på nettorvet.

Der var også lidt ting til moderen eller faderen, men herhjemme er det nu mig der har taget shampoen til mig. Der var også lidt legetøj og en helt pakke bleer, så det var ganske godt :)

Libero Klubben

Liberos pakke fås ved at melde sig ind i Liberoklubben, hvor der fås en pakke før fødslen, men der kommer også en gaveæske når barnet er omkring 6 måneder gammel. Libero har ligeledes en hjemmeside med mange gode råd og vejledning, samt en graviditeteskalender.
Der kan gennem Liberoklubben også samles point ved forskellige spørgeskemaer og køb af deres produkter, som kan bruges til at købe ting i pointshoppen. Deres hjemmeside findes her.

Der var også legetøj og forskellige prøver på Liberos produkter. En ting der fandes i alle pakker var ammeindlæg og bleer, så det jo rart der er mulighed for at afpørve lidt forskelligt.

Generelt ganske indbringende, hvis man lige bruger lidt tid på nettet. Nu har jeg lavet et lille overblik til andre så det kan være nemt at gå til for dem :)

Ellers går vi jo og glæder os, nu hvor der kun er et par dage til termin :D

Tiden den går..

2011-04-12T12:21:00.006+02:00

Ja, det føles næsten som om at tiden den render afsted for os for tiden og så er det ikke blevet til mange opdateringer på bloggen og så kunne man jo nemt gå hen og tro at vi render rundt og laver ingenting. Men det er nu ikke just tilfældet.

Siden sidste opdatering har vi fortsat været til jordmoderbesøg, hos lægen og en tur på sygehuset og Fetus har det fantastisk. Han/hun vokser planmæssigt og blev til scanningen i torsdags vurderet til 3200 gram og vendende med hovedet ned af. Så nu hvor jeg befinder mig i uge 39, så kan det jo lige nemt ske nu som om tre uger at familieforøgelsen sker, så vi glæder os.

Vi har fået lov at låne en vugge og da den havde fået lidt fugt, så har Lars arbejdet at gøre den fin og pæn.

Jeg har fået syet lagner og madras, så nu er vuggen blevet færdig og klar til barn og vores vogn kommet med posten, så vi er så småt ved at have styr på tingene.

Derudover fik vi i midten af marts også fejret min fødselsdag med et lille arrangement for venner på dagen og for familien dagen efter. Så det var en herlig weekend i fantastisk selskab :D

Lars bruger jo også lidt tid på den politiske front, så han har både været ude og hilse på formanden i Aalborg og delt bolcher ud i Løgstør, så han har også noget at se til.

Efter to veloverstået eksamener, er jeg nu officielt gået på barsel, så skal nu have tiden til at gå herhjemme indtil der kommer en at lege med og i denne uge skal jeg også underholde mig selv, da Lars er på kursus, men så kan jeg jo også gøre som det passer mig :)

Så gør vi ellers også klar til Lars åben hus arrangement på søndag, hvor vi skal fejre hans fødselsdag, så det skal forhåbentligt nok blive hyggeligt og så må vi jo se om vi er der til at servere maden eller der er en seddel på døren ;)

Det er sådan lige en bette opdatering på hvad der er sket den sidste tid hos os, der jo ikke det hele med, men så ville indslaget også blive alt for langt :)

Scanning

2011-03-04T07:57:00.003+01:00

I mandags var vi til scanning i Viborg. Det var ikke fordi der var noget galt, men fordi havde fået lov til at få en scanning efter vi er kommet tilbage til Danmark for at se om alt er som det burde inden termin... og det var det.
Fetus (barnet) vokser planmæssigt og blev mandag vurderet til ca. 2000 gram, så det er helt fint, samt alle målene på hoved, mave og lårben var fine, selvom hun havde lidt problemer med at måle lårbenet, fordi Fetus vendte og drejede sig derinde.

Men maven vokser også godt og jeg tror Fetus hygger sig derinde, især har Fetus fundet stor glæde ved at lege med mine ribben i højre side, hvilket er hvor fødderne det meste af tiden befinder sig.
Ellers er vi så småt ved at begynde at skaffe lidt ting, så vi har noget Fetus kan sove i og have på når Fetus engang i april kommer med hjem :)

Første eksamen overstået

2011-02-24T19:51:00.004+01:00

Som tiden den går stærkt, det jo lige til at tro at nogle har skruet op for hastigheden, men det er nok bare indbildning. Vi har nu snart været i Danmark i en måned, hvor vi da også har nået en del.
Vi er kommet godt på plads i huset og er så småt begyndt at få købt lidt ind, så vi også er klar til den bette kommer.

Jeg fik i går overstået min første eksamen, som var en linjefagseksamen i Værksted, Natur og Teknik, hvilket var ganske tilfredsstillende :)

Her er lige et par billeder fra vores produkt, som vi i gruppen brugte 15 minutter på at fremlægge sammen.

De var en blanding af aktiviteter og billeder vi havde lavet.

Derefter fik jeg lov til at vente 30 minutter, før jeg kom ind til min 5 minutters individuelle oplæg og derefter 15 minutters samtale, hvorefter de voterede og jeg fik mit 10 tal, så det var super.

Om aftenen var vi en tur til ledermøde, så det har i stedet været i dag, vi har haft tid til at slappe af og nyde en overstået eksamen. (ikke fordi det jo ikke er hyggeligt at være til ledermøde i byens bedste kreds;)) Nu kan jeg slappe lidt af inden jeg begynder på pædagogik eksamensforløb på tirsdag.

Vi har i dag været ude og bruge en del af vores bryllupsgave, hvor vi havde fået Brunch with Bubbels, som vi brugte i Randers. Det var en kanon menu vi fik der, så det var ganske godt.
I aften står den ellers på hygge, brødbagning og afprøvning af min æbleskivepande.

I weekenden var jeg også lige ude og bruge min julegave. De herlige tøser Tina og Tine havde givet mig en sommerhus i julegave, så vi var lige afsted i weekenden. Det blev til hygge i Wellnes og madlavning af 4 retters menu om aftenen. Man må sig det gik ganske godt med at lave, selvom Tine fik noget af en udfordring da hun skulle lave Jordskoksuppe med kampmuslinger, uden kampmuslinger og jordskokker, men i stedet med en slags majroe.... ja ups Tina og jeg var ikke lige klar over hvad jordskokker var og fik så valgt forkert :S
Men det var en fantastisk weekend og en super julegave.

Tilbage i Danmark / Back in Denmark

2011-02-18T08:51:00.005+01:00

Ja der er ikke lige sket på meget på bloggen siden vi for tre uger siden rejset fra Canada, men der har også være nok at se til lige siden. Men for at folk ikke tror vi stadig sidder i Toronto Lufthavn, så kommer her lige en bette update.

We have not exactly been a lot on the blog since we for three weeks ago traveled from Canada, but there has been ebough to do since. But so people do not think we still sits in Toronto Airport, here are just a little update.

Pretty Boy i Zürich :D

Vi blev forsinkede allerede i Toronto, hvilket gjorde at vi ikke nåede det fly vi skulle med i Zürich, men vi var heldigvis booket om til et senere fly, men det gjorde at vi ankom ca. to timer senere til København. Men så var der lige lidt tid til at få lidt mad og huske ens pin-kode igen, da man skulle betale! (Den har vi jo ikke brugt det sidste halve år)

We were already delayed in Toronto, which meant we missed the connect flight in Zürich, but we were booked to a later flight, but it meant that we arrived around two hours later to Copenhagen. But then there was a little time to get some food and remember our code to our card, as we should pay! (We have noy used the code the last sic months.

Vi blev hentet i lufthavnen af mine forældre og kørte derefter mod jylland og da vi var omkring for at få lidt aftensmad, hvor Lars og jeg da lige fik det første chok af at være tilbage i Danmark. Nu har vi været van til at to mennesker med drikkevarer kan spise for ca. 150 kr og så er der STORE potioner. Her kom vi derimod til at betale 230 kr og det var ikke store potioner der kunne prales af! Men så kan man jo heldigvis tænke at folk jo får en go løn :)

We got picked up by my parents and then drived to Jutland and went to a place on the highway to get dinner, where Lars and I got the first surprice about beeing back in Denmark. We have been use to in Canada, that two people can eat with beverage for around 30 $ and the it is BIG servings. Here we paid around 45$ and it was not big servings. But then we can think that the people thats work there get better paid :)

Da vi kom hjem til mine forældre blev vi overrasket af Tine og Tina i køkkenet og efter lidt tid kom Dennis og Casper med hindbærsnitter, hvilket jeg har savnet en del det sidste halve år. Lars forældre, bror og svigerinde med børn kom også, så der var fyldt op og det var hyggeligt at se folk igen.
When we came home to my parents, two of our friends supriced us in the kichen and after a while a friend and his son came with som danish raspberry chopper, wich I have missed a lot :)Lars parents, brother and sister in law with children came also, so ther was a lot of people and it was nice to se people agian.

Om lørdagen kørte vi ned til det hus, som vi har lejet for det næste halve år, hvor mine forældre, brog og Dennis havde flyttet vores ting ned. Så det var ganske dejligt at vi bare skulle have tingene på plads.
The day after we got to the house we have rented, and family and friends had been nice to move our stuff, so we should just get the things in place.

Nu går tiden med at skrive eksamen for mit vedkommende og afprøve nogle af aktivteterne som vi skal bruge, hvilket jeg lige fik lidt hjælp til. Mens Lars får skrevet en masse ansøgninger og bruger tiden på at varte mig op :)
Det har taget lidt energi at være kommet tilbage og komme på plads, samtidig med at skulle starte på studie med køreture til Aarhus samtidig med at have en ca. 1500 grams baby i maven. Så det jo skønt at Lars har tiden til at klare meget af det praktiske :) Ellers går det godt med barnet og vi er nu kommet ind i det danske sundhedssystem. Der er nu ca. 2 måneder til termin.

Now the time is going with exams for me and plan activities, while Lars use his time on writing applicarions and take care of me :)
It has taken a lot of my energi to be back and get in place while I started at my study and driving to Aarhus while having a 1500 gram baby. Then it is nice that Lars have the time to taking care of the practical :) The baby has it well and we are now in the danish healts system. Now there is around two months to the due date.

Afgang fra Toronto

2011-01-28T01:57:00.004+01:00

Så sidder vi i lufthavnen og venter på at boarde. Der er nu kun minutter til vi forlader Canada grund og tager ud på en rejse over 12 timer, inden vi klokken 14.05 fredag, gerne skulle lande i kastrup lufthavn.

Inden vi tog til lufthavnen var vi forbi Elisabeth, Lars og pigerne og fik en herlig hjemmelavet pizza og en rigtig hyggelig sludder inden vi blev kørt af Lars til lufthavnen.
Vi vil sige tak for 6 fantastiske måneder og Canada vil altid have en del af vores hjerter...vi skal bestemt tilbage hertil endnu en gang.

PS: Dette er til Lars...det blev til 100 dollars i overpris, for to ekstra kuffert.

Den sidste uge.. / The Last Week..

2011-01-20T15:43:00.009+01:00

Så har vi kun en uge tilbage i det canadiske. Om en uge sætter vi os forhåbentligt på flyveren og skulle derefter komme til København fredag d. 28. januar ca. kl. 14.00.

Lars har i løbet af ugen fået overstået sine eksamner og er nu uddannet Teknonom :) Han havde sin sidste eksamen i går og selvom han endnu ikke har fået karakter for sin skriftlige eksamen, har han nu bestået nok fag til at være færdiguddannet. Hvilket vi fejrede med en tur ud og spise på Red Lobster i går. Han har klaret eksamner rigtig godt og er stolt af ham, at han har fået genneført sin efteruddannelse.

Jeg har i morgen sidste dag på mit praktiksted og så skal der siges farvel til de kollegaer som har hjulpet mig med alle de praktiske ting gennem praktikken.

Så den sidste uge kan vi bruge på lidt praktiske ting og måske os lidt omkring før vi sætter os på flyveren. Vi skal også til at have pakket vores ting ned og vurderet om vi har plads til det hele eller om der skal sendes lidt hjem.

Vi glæder os til at se folk i Danmark igen, men det bliver også underligt, at skulle sige farvel til et sted som har været vores hjem det sidste halve år. Det har været et oplevelsesrigt ophold vi har haft herovre. Det har været en øjenåbner omkring mange ting og er overbevist om, at det kan bruge i mit pædagogiske arbejde.
Men nu skal vi jo lige tilbage og have styr på det hele, så vi kan starte i skole og på arbejde igen og gøre klar til familieforøgelse. Heldigvis har vi fundet et sted, at bo og Lars holder fri de første par dage, så vi kan komme på plads i huset, mens jeg starter på seminariet allerede om mandagen.

And in honor for my colleagues.. and other from Canada.
We have now a week left in Canada, before we go back to Denmark. It is going to be great to see people back in Denmark, but we also going to miss Canada. It has been fantastic, to bee in Canada og we learned a lot. Things we can take with us and use in the work back in Denmark.
We now have a week to se a little more of Toronto and get our stuff packed and see if we are going to buy anymore things befor we go home or we already have to much and has to send something of our stuff to Denmark.

We are lucky we found a house we can rent and it is ready to move into when we come home, so we can get in place and start school and work again and get ready for the baby comes. We are leaving from the airport Thusday evening and are going to be back in Denmark Friday afternoon. Lars has the first week off, so he can get our stuff in place, but I have to start school already on Monday.

It has been so nice to meet people here in Canada and the kindness we have meet everywhere has been fantastic. I really think Canadian people are some of the worlds most kindness people :)

World's Biggest Bookstore

2011-01-17T16:37:00.005+01:00

Lars sad en dag og kiggede ledte efter en resturante i midtbyen og fandt i den forbindelse World's Biggest Bookstore, da han kiggede på Google Street View.
Så der måtte vi da lige en tur ind omkring og kigge.

Her ses fasaden. Det er en boghandel, som er ejet af to andre bogkæder.

Men der var også en helt del bøger derinde og om alt muligt. Her ses halvdelen af 2. etage. Hvis man kigger godt på billedet, kan man se Lars står og vinker.
Der var bøger om alle mulige emner.

Et lille udvalg i rejsebøger til Danmark kunne også findes i butikken. Jeg må sige, at jeg er lidt imponeret over, at der ligefrem var et udvalg af bøger om rejse til Danmark. Især fordi jeg ikke lige kunne finde nogle til Sverige eller Norge. (Var dog lige forbi en computer derinde og slå det op og de havde bøger om Sverige og Norge også)

Selv et helt udvalg med bøger, hvis rejsen går til Disney World, så turen kan planlægges. Den der står i front her har titlen "Walt Disney World with kids 2011", så den omhandler simpelhen turen til Disney World med børn.

Tror næsten ikke at der ikke var det emne, som ikke var repræsenteret derinde. Vi købte dog ikke så mange bøger, for Lars har allerede købt mange bøger herovre og vi skal jo også have dem med hjem. Men det jo svært når alt er så billigt ikke at købe en masse spændende bøger.

Rugbrødsblanding

2011-01-17T16:25:00.003+01:00

Vi var jo så heldige at få pakkekaleder i julemåneden og de indeholdte begge danske specialiteter. Heriblandt var der en rugbrødsblanding, som vi da lige skulle have afprøvet.

Så jeg fik blandet dejen sammen og sat til hævning.

Vi har desværre ikke nogle rugbrødsforme, men heldivis var der en opskrift på rugbrødssnitter på pakken, så jeg lavede i stedet små brød til at tage med på madpakken. Så jeg fik dejen rullet ud og delt i små brød og så hæve lidt mere.

Desværre hævede de ikke helt optimalt. Tror der lige var lidt problemer med at opskriften er alm. gær og vi kun har tørgær, så det er ikke sikkert jeg fik den rigtige mængde.

Men de blev bagt og så er det blevet til nogle lidt små brødstænger der kan bruges til små snacks.

Golden Globe Awards og opdatering

2011-01-17T03:40:00.008+01:00

Så sidder man lige her søndag aften og ser Golden Globe Awards i fjernsynet og kategorien "Foreign Language Film" som er film på fremmed sprog. Som ham der præsenterede kategorien, så havde han nok ret i at det ikke rigtig interesserede nogle af amerikanerne.
Men det blev da lidt interessant for os, eftersom Susanne Bier modtog en Golden Globe for filmen "In A Better World". (Dansk titel "Hævnen")
At vi så ikke lige har hørt om den er jo så en anden ting, men man kunne da lige blive lidt imponeret at en dansk film vandt mellem film fra Mexico, Spanien, Rusland og Italien. Og så sidde og få et smil på læben over det fordanskede engelsk :)

Der har ikke lige været så mange opdateringer på det sidste her på bloggen. Men der kan da lige komme en lille opdatering på vejret. Vi har nu fået lidt sne.

Dette billede er dog fra sidste weekend, men der er også kommet lidt sne siden, så det er jo skønt med lidt vintervejr :D

Vi var også ude at spise den anden dag og Lars ret fortjener altså lige et billede på bloggen. For ingen af os havde før set så stor en potion salat før.

Men Lars spiste op på trods af potionens størrelse.. men det jo også sundt med salat :)

Der skal nok lige komme lidt flere opdateringer snart, så kig forbi igen snart og se hvad vi har fået tiden til at gå med på det sidste.

Nytårsaften

2011-01-01T20:18:00.006+01:00

Så kom tiden til at gå ind i det nye år og når vi nu befandt os i en storby, blev vi enige om at vi ville se hvad der sker i downtown sådan en aften.
Så vi bestilte bord på en rasturante med en speciel nytårsmenu på fire retter til 45$ (ca. 250 kr.) Vi fik at vide at et var med formel påklædning, så det overvejede vi lidt, hvad det lige indebar, hvor vi blev enige om det nok var skjorte og slips til fyrene og så var det eller med at finde ud af for mit vedkommende hvad det indebar for mig.

Her var så hvad vi tog på og så håbede vi at det var formelt nok til restauranten.

Vi tog ind til byen og kiggede os lidt omkring inden vi tog ind på restauranten. Her er Phillips Square, som er foran rådhuset.

På pladsen ved rådshuet er der også opsat en skøjtebane, som var pyntet fint op med julebelysning. Men fordi temperaturene var omkring 9 grader, så var banen meget våd.

Vi havde bestilt bord til kl. 20 på Trios Bistro (hjemmesiden for stedet kan ses her) og det viste sig at vi passede fint ind med vores formelle påklædning. Vil nok sige, at der var nogen som var knap så formelle i påklædningen.

Det var rigtig god mad vi fik derinde. Det var en menu med fire forskellige valgmuligheder for hver ret og hvis man har lyst til at se menuen, kan den ses her og tryk derefter på "view menu" under New Year's Eve 2010 Menus - Celebrate with us..

Især Peter var ganske tilfreds med hans hovedret. Hvilket var en 350 grams rød kalve steak, som bare smeltede på tungen. Jeg fik en dejlig laks til hovedret og Lars fik et godt stykke gris.
Så vi var godt mætte da vi igen begik os ud i byen.

Vi startede med at gå på Phillips Square igen og nu var der virkelige fyldt op med mennesker! Der var stadig en 45 minutter til vi gik ind i det nye år, så vi valgte at gå lidt rundt og kigge på hvad der skete i gaderne.

Vi gik hen til Dundas Square, hvor vi også troede der ville være nogle aktiviteter, men der var ikke andet end en skærm med hvad der skete på Phillips Square, men der var alligevel en del mennesker her.
Vi blev enige om, at vi lige så godt kunne blive her og fejre indgangen i det nye år. For med alle de mennesker samlet i downtown tænkte vi, at det ville være en god ide, at hurtigt komme med subwayen, da den sikkert hurtigt ville være ret overfyldt.

Ja og mens man står her og kigger på skærmen og op mod himlen, så tænker man hurtigt som dansker: "Der mangler noget!" Der er nemlig ikke noget fyrværkeri at spotte på himlen sådan en nytårsaften. Det bruger canadierne åbenbart ikke så meget af.
Der var godt nok lidt scene fyrværkeri, men folk fyrer ikke selv noget af, det gør de mere på deres national dag d. 1. juli. Men vi tænkte, at det kommer nu nok når vi går ind i det nye år.

Så her er vi klar til at nye år, der er kun få minutter tilbage af 2010. Et år der for vores vedkommende har bragt mange ting med sig og vi er overbeviste om at det nye år nok også kommer til at bringe os mange nye oplevelser.

Så blev der i fællesskab talt (eller det vil sige, der var en der begyndte at tælle ned lidt før alle andre, så han gik hvis inde i det nye år en 30 sekunder før os andre :))
Nu var vi klar til at se noget krut, som de på hjemmesiden havde reklameret for. Men det var godt nok lidt af en skuffelse. For det var meget lidt og nok ikke meget mere end hvad en gennemsnits dansker fyrer af nytårsaften der blev fyret af på scenen, hvilket måske giver en ide om, at det ikke var meget krut de fyrede af fra scenen. Men canadierne blev meget imponerede når der blev fyret lidt krut af.

Vi havde en super hyggelig og anderledes aften i selskab med en masse andre canadiere i midtbyen.

Julen 2010

2011-01-01T18:59:00.012+01:00

Før jul havde Lars fået afleveret sine projekter og var klar til at bruge nogle dage på udflugter sammen med Peter.
Så imens jeg slappede af derhjemme og passede min lungebetændelse, så fik de mulighed for at komme lidt rundt og kigge sig omkring.

De var en tur ved Niagara Falls om mandagen.

I CN Tower og rundt i byen om tirsdagen.

En tur i Ottawa og se på tomme sluser og en snebeklædt hovedstad om onsdagen.

(Sådan ser sluserne ud om sommeren)

Fredag var jo Juleaften og der var to gudstjenester i Den Danske Kirke, både en på dansk og engelsk. Jeg havde desværre ikke meget stemme, så derfor var det kun Lars der deltog i kirkens kor denne gang.

Efterfølgende var vi inviteret til at fejre juleaften i præstegården, som var sammen med præsten som er på barsel, hendes mand og deres to børn.

Aftens menu stod på and med tilhørende sønderjysk hvidkål, rødkål, brunede kartofler og kartofler. Samt risalamande med kirsebærsovs til dessert.

Efterfølgende blev der tændt op i lysene og vi fik danset om juletræet.

Så blev der pakket gaver op og Lars fik da lige leget lidt med de andres julegaver :)
Vi havde en rigtig hyggelig aften i fantastisk selskab.

Om søndagen var der i stedet for alm. gudstjeneste i stedet krybbespil.

Det var meningen at Lars og jeg skulle have rollen som Maria og Joseph, men min stemme var stadig ikke helt i orden, så rollen blev overtaget af en anden skuespillerinde, mens Lars fik sin debut på de strå brædder.

Bagefter var der Juletræs fest, hvor der efter maden og snacks var dans om juletræet.

Og Julemanden kiggede da også lige forbi. Desværre var der ingen gaver til os, men vi havde nok ikke fortjent nogle i år :)

Pakkepost

2011-01-01T16:43:00.013+01:00

Her kommer lige et indlæg, som burde have været lagt ind for noget tid siden, men det har lige været en lidt sløv periode, så bedre sent end aldrig.

Vi fik i posten en lille notits om, at der var ankommet en pakke, der kunne afhentes på posthuset d. 16. dec., men grundet lidt forskelligt, så fik vi den først afhentet d. 19. dec. Men vi havde brugt meget tid på at overveje hvem den pakke kom fra og hvad det var.

Så lørdag mens jeg var ved doktoren, hentede Lars og Peter pakken og da jeg kom ud og så pakken i bagagerummet var det et noget overraskende syn der mødte mig! Det var nemlig en ret stor pakke der mødte ens syn og det var da bare heldigt at vi havde bilen, for den havde nok ikke været nem at have på cyklen :)

Men vi kom hjem og begyndte at pakke ud. Hvilket var lidt af et projekt, for den var pakket godt ind.

Også indeni var der sørget godt for indpakningen. Hvilket fik en til at overveje mere, hvad der befandt sig indeni, når der var tænkt sådan på indpakningen. Men sedlen her fortalte, at det var Dennis, Ulla, Henrik og Marianne, som havde gået sammen og lavet en pakkekalender til os med godter fra Danmark.

Her ses indholdet. Et rent gaveorgie :) Men det jo ikke nemt, for afsenderen når pakken var 15 dage undervejs! Hvilket vil sige, at den ankom til Canada d. 3. dec, men først blev forsøgt afleveret hos os d. 15. dec.

Men det betød jo bare, at vi kunne begynde at pakke de første 19 pakker ud.

Lars pakkede den første ud, som var "Jul på Slottet", så vi havde mulighed for at se lidt julekalender. Derefter gik det bare på skift.

Og vi synes da også Peter skulle have lov til at pakke lidt gaver ud.

Vi fik pakket ud og der var lidt forskelligt, som marcipanbrød, rugbrødsblanding, citronmåne, makral, Haribo slik, julepynt, jule kogebog, Lego, juleblad, Toms chokolade og andet godt.

Så er det jo bare spændende at se hvad der er i de sidste 5 pakker frem til d. 24. dec.
(Ja, nu ved vi jo godt hvad de sidste pakker indebar og der var lidt danske servietter, balloner, torskerogn og mere slik)

Og mens man venter på dette, så kan man jo lege lidt med bobbelplasten, som var i pakken, hvilket Lars fik lidt tid til at gå med :)

Det var rigtig hyggeligt, at vi lige fik en ekstra pakkekalender. Vi havde jo allerede en fra Julemanden (min mor), men det var skønt at Dennis, Ulla, Henrik og Marianne var gået sammen og lavet denne til os. Det har skabt stor glæde :D

Tak for pakken :D

Glædelig jul

2010-12-24T07:05:00.004+01:00

Herfra Canada sender vi vores varmeste hilsner hjem til Danmark
og ønsker alle en glædelig jul og håber at I alle er klar til at holde
jule med alt hvad der tilhører.

Hilsen

Helle, Lars, Fetus og Peter

Nogle af dagligdagens småting

2010-12-23T01:58:00.002+01:00

Her er lige lidt fra os i denne travle tid. Der er godt nok gået lidt tid, siden sidste opdatering, men vi har det godt og er færdig med julegaveindkøbene osv.

Nu hvor man smser mere og mere, så er det jo en ganske fin ting, som Bell er kommet på her:

Man smider da et qwerty keyboard på mønttelefonen og så er det bare med at gå igang...bare TDC også kunne tænke så meget ud af boksen!

DODGE Avenger 2.3L osv osv...har nu prøvet den i Canada og kommer aldrig til at se den i Danmark

I denne søde juletid, falder sneen jo så blød og hvid...og havd passer bedre end til denne herlig juleudstyrsbutik, som vi også besøgte i sommers i 25 graders varme...i dag var der -4 grader

...Og der sælges mange forskellige ting i julebutikken!!!!

Julesne, -lys og -brændeovn

2010-12-09T19:18:00.023+01:00

Så har vi også fået lidt sne her i Canada. Det er ikke meget, men det var nu hyggeligt, da sneen begyndte at falde i sidste uge.

Da jeg (Helle) i år pga. graviditet synes cyklen er lidt farlig at bruge (især fordi de canadiske bilister ikke er van til cyklister), så er det i ugens løb blevet til et par gåture frem og tilbage i stedet.
Mandag var jeg så heldig at Lars hentede mig ved bussen og vi kunne sammen gå hjem i snevejret.

Der gik vi forbi dette hus, som rigtig har fået pyntet op til jul. Faktisk var det ikke kun på hegnet ved vejen, men der var også en massere lige udenfor huset, men det er ikke nemt at se på billedet her. Men det lyste rigtigt op.

Der er jo lidt køligt udenfor efter sådan en gåtur, men så er det jo dejligt, at man kan gå hjem og tænde op i kaminen c",)

Der er nemlig en kanal som hele døgnet rundt sender video fra en kamin og julemusik. Så det er så hyggeligt at have den tændt. Så kan hygge sig med musikken og de 'varmende' flammer :)

Når en Pebberkage Bager...

2010-12-09T19:18:00.022+01:00

Så har jeg (Helle) været igang med julebag og sidste år afprøvede jeg opskriften fra "Når en Pebberkage Bager" sangen, som er fra "Dyrene i Hakkebakke Skoven" og fandt opskriften god, så den ville jeg da lige bruge igen i år.

Så åben sangen her og hør den, mens du kigger nedaf på billederne. (Ja det var så min oprindelige plan, men der er for tiden problemer med at ligge video på Blogger, så derfor er det ikke muligt at ligge den version op jeg har. Men på YouTube findes den på svensk, den er ikke lige så god, men den kan være substitut indtil video igen virker.)

"Når en Pebberkage Bager, bager Pebberkage bager. Ta'r han først en mægtig gryde og 1kg smør omtrent...

...og hvis gryden ikke vælter blandes smøret mens det smelter, med et 1kg puddersukker, til det lugter brunt og brændt...

...og i smør og sukker kommer han en halv snes æggeblommer, som han rører op i gryden med 1kg hvedemel...

...når det værste er af vejen krydders Pebberkagedejen med 1tsk ægte pebber og et lille drys kanel."

Så er det bare at rulle ud og stikke kager ud.

Så ligges de på bagepladen og så er det ellers med, at selv gætte hvor længe de skal have i ovnen.
Det skal da lige siges at jeg ikke lavede fuld potion, men i stedet brugte 200g smør, 200g sukker, 2 æg, 200g mel, lidt pebber og kanel. og så kan det siges, at der lige skal ekstra mel i, for at dejen overhovedet bliver fast, så den kan rulles ud.

Og i rigtig stil med sangen, så fik jeg faktisk også lavet en fejl!

Som faktisk ses her på billedet. For sangen lyder "og hvis gryden ikke vælter blandes smøret mens det smelter, med et 1kg puddersukker, til det lugter brunt og brændt" hvor jeg begik fejlen at komme alm. sukker i! Ups..

Jeg fandt først ud af det, da jeg begyndte at bage dem, for jeg undre mig over kagerne ikke blev brune ligesom sidste år. Men det gjorde heldigvis kun, at jeg kagerne ikke får den rigtige gyldne farve, men forbliver helt lyse, så det er svært at vurdere hvornår kagerne er færdig.
Men det lykkedes og kagerne er rigtig gode.

Julebag

2010-12-09T19:17:00.012+01:00

Så er vi jo kommet ind i december og så er det jo tid til julebag. Så fordi jeg gerne vil servere lidt danske julekager og slik for vores udlejere når de kommer til middag, så har jeg i løbet af ugen fået bagt lidt julebag. Og på rigtig husmor maner har jeg dokumenteret det :)

Jeg startede mandag aften med at lave pebernødder.

Så jeg fik lavet dejen, med indkøbt hjortetak salt i kirkens import bod og rullet ud.

Så fik jeg dem smidt i ovnen.

Samtidig med de bagte begyndte jeg så at rulle havregrynskugler.

Så det blev til en god potion af begge dele, så der skulle nok være nok til både servere for gæster og til at smose selv :)

Ja og imens jeg bagte, så tilbragte Lars aftenen på sofaen. Dog afbrudt af et par gange han skulle hjælpe mig.

Onsdag aften gik jeg igen igang med bageprojekt.

Det blev til Pebberkager som ses i andet indlæg,

Jødekager

og Specier.

Desværre var jeg lige uopmærksom da jeg lavede specier. For lavede kun halv potion og kom alligevel til at putte hel potion flormelis i, så de blev ikke rigtige.

Der gik også noget galt med jødekagerne, for de blev lidt underlige under bagningen, så der er jeg hvis kommet til at lave en lille fejl, som jeg ikke er klar over.

Men Pebberkagerne fra Pebberkage Bage sangen, de blev gode på trods af jeg bagte med alm sukker i stedet for pudderskukker.

Og det gode ved Pebberkagerne er at de jo kan pyntes, så ses det ikke så nemt at de er helt hvide og man får nogle rigtige fine kager.

Så jeg fik pyntet en masse kager og de blev bare rigtig fine, så det var super :) Så nu er der julekager til både os og udlejerene :D

Telefonnummer

2010-12-06T18:57:00.006+01:00

Nu har vi fået dansk telefonnummer her i Canada.

Eeeh...what? Vi har fået(læs: købt) et nummer gennem Skype, så nu kan man ringe fra sin danske mobil eller fra sit oldschool fastnet, til lokal dansk takst og opkaldet kommer til os i Canada(gennem Skype)

Nummeret er 36 96 49 94 og så kan der ellers bare snakkes.

Telefonen herover er ikke den telefon vi har. Alt forgår over internettet og vi bruger derfor ikke en fysisk telefon og specielt ikke en Peter Plys telefon

Let it snow...

2010-12-06T14:42:00.004+01:00

Så kom der lidt sne til os her i Toronto. Der startede med at sne søndag omkring klokken 12 og der har siden kommet sne i mindre og større mændgder. Vi har nok fået en 5-8 centimeter sne herfra på Morgan Ave. Men cirka 2-3 timers kørelse har de fået 50 - 60 centimeter sne siden i søndags, så vi er ikke så hårdt ramt.

Morgan Ave nummer 81, set mod vest

Morgan Ave nummer 81, set mod øst

Vores udlejer skulle på arbejde, så han havde været igang med sneskovlen. Jeg(Lars) tænkte at jeg kunne give en hånd med, nu da jeg har noget tid i lejligheden.

Hopla...så er det ordnet. Skønt at skovle sne

Småkage

2010-12-05T05:32:00.006+01:00

Var lige en tur i Walmart og handle lidt ind, da øjet ramte noget bekendt og jo...

...en dåse med danske småkager. Der var lige 1.36 kg for 9.99 dollars. Så prisen var ikke så slem endda, selv om de var blevet transporteret et godt stykke.

Så blev spændingen forløst. De traditionelle småkager kom frem og der blev sat en kop kaffe over, så man rigtig kunne komme i stemming.

"Royal Dansk" Næsten som at være hjemme hos bedstemor...

Smagen er mindre fed i disse småkager end de der kan købes i Danmark og farve er mindre gylden.

Men helhedsoplevelsen af dem er perfekt. En kop kaffe, 3-4 småkager og lidt julemusik på laptoppen, er julen sikret og man har sikret sig den bedste afstresningsformula efter en omgang julehandel.

Jep...Nr. Snede, det er dansk...